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Malvasia

Malvasia

Informazioni su Malvasia

Vitigno Malvasia
Descrizione La Malvasia è un vitigno a bacca bianca o nera che si trova diffuso in varie zone d’Italia.

Il vino Malvasia si distingue per un intenso profumo di muschio bianco e albicocca, caratteristiche queste che rendono il vitigno Malvasia particolarmente adatto per realizzare spumanti e passiti.

Il nome della Malvasia deriva dall’abbreviazione di Monemvasia, una roccaforte bizantina costruita su un promontorio a sud del Peloponneso dove venivano prodotti vini che venivano esportati dai veneziani in tutta Europa denominati appunto Monemvasia.

Il vino elaborato da questo vitigno divenne così rinomato che a Venezia iniziarono a sorgere numerose osterie denominate Malvase, dove si consumava principalmente questo vino.

La Malvasia presenta grandi foglie dalla forma pentalobata o trilobata e da un grappolo di forma conica o cilindrica abbastanza grande caratterizzato da piccoli acini con buccia di media consistenza dalla forma sferica e di colore verde-giallo o nero-blu.

Xtrawine offre un’ampia selezione di vino rosso Malvasia che si distingue per un colore rosso rubino, mentre il vino bianco Malvasia presenta un colore giallo paglierino dai riflessi dorati ed entrambi i vini al palato presentano un gusto morbido, caldo dalle note fruttate.
Sinonimi Malvasia rossa.
Colore bacca Bacca rossa
Vigoria Media
Zone di coltivazione È particolarmente diffusa in Piemonte, in Istria, nel Piacentino, nel Parmense, in Puglia (in particolare nel Salento), Basilicata (nella zona del Vulture), Sicilia e Sardegna (specialmente a Bosa, in provincia di Oristano).
Storia Fa parte del grande gruppo delle Malvasie al quale appartengono diversi vitigni dalle caratteristiche differenti. Il nome che li accomuna deriva dal fatto che nel Medioevo, venivano utilizzati per produrre vini dai caratteri organolettici simili, come un'importante aromaticità, elevati residuo zuccherino e alcolicità. Si pensa che la sua introduzione in Italia sia da attribuire ai veneziani che la importarono nel XIII secolo dalla Grecia.
Caratteristiche ampelografiche Foglia: media, pentagonale, trilobata. Grappolo: grande, piramidale allungato, spargolo. Acino: medio, ellittico, buccia ricca di pruina di colore nero-rosso.
Caratteristiche del vino che si ottiene con questo vitigno Vino poco tannico, ma di buona freschezza e lievemente aromatico. Può essere utilizzato anche in purezza.

Vendita vini Malvasia online

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Produttore Ronco Blanchis
Tipologia Bianco fermo
Regione: Friuli-Venezia Giulia
Vitigni: Chardonnay, Sauvignon, 60% Tocai Friulano, Malvasia
Alcol: 13,50% in volume
Formato: 0,75 l Standard
Caratteristiche Speciali:
€ 11,59
Prezzo IVA inc.
Ultime 6 bottiglie
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Produttore Ronco dei Tassi
Tipologia Bianco fermo
Regione: Friuli-Venezia Giulia
Vitigni: 45% Pinot Bianco, 35% Tocai Friulano, 20% Malvasia
Alcol: 14,00% in volume
Formato: 0,75 l Standard
Caratteristiche Speciali:
€ 14,51
Prezzo IVA inc.
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Produttore Palazzone
Tipologia Bianco fermo
Regione: Umbria
Vitigni: 30% Grechetto, 50% Trebbiano Toscano, 10% Malvasia, 10% Verdello
Alcol: 14,00% in volume
Formato: 0,75 l Standard
Caratteristiche Speciali:
€ 16,90
Prezzo IVA inc.
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Produttore Quinta De La Rosa
Tipologia Bianco liquoroso abboccato
Regione: Douro
Vitigni: Malvasia, Rabigato
Alcol: 20,00% in volume
Formato: 0,75 l Standard
Caratteristiche Speciali:
€ 10,37
Prezzo IVA inc.
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88
Produttore Giorgi
Tipologia Bianco frizzante dolce aromatico
Regione: Lombardia
Vitigni: 100% Malvasia
Alcol: 7,00% in volume
Formato: 0,75 l Standard
Caratteristiche Speciali:
€ 7,32
Prezzo IVA inc.
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89
Produttore Quartomoro
Tipologia Bianco spumante metodo ancestrale
Regione: Sardegna
Vitigni: Vermentino, Malvasia
Alcol: 12,00% in volume
Formato: 0,75 l Standard
Caratteristiche Speciali:
€ 13,27
Prezzo IVA inc.
Ultime 4 bottiglie
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Produttore Livio Felluga
Tipologia Bianco fermo
Regione: Friuli-Venezia Giulia
Vitigni: Pinot Bianco, Ribolla Gialla, Sauvignon, Tocai Friulano, Malvasia
Alcol: 13,00% in volume
Formato: 0,75 l Standard
Caratteristiche Speciali:
€ 25,62
Prezzo IVA inc.
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87
Produttore Falesco
Tipologia Bianco fermo
Regione: Lazio
Vitigni: 40% Trebbiano Giallo, 30% Malvasia, 30% Roscetto
Alcol: 12,50% in volume
Formato: 0,75 l Standard
Caratteristiche Speciali:
€ 6,50
Prezzo IVA inc.
Ultime 2 bottiglie
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89
Produttore Castellare di Castellina
Tipologia Rosso fermo
Regione: Toscana
Vitigni: 5% Canaiolo Nero, 90% Sangiovese, 5% Malvasia
Alcol: 13,00% in volume
Formato: 0,75 l Standard
Caratteristiche Speciali:
€ 8,50
Prezzo IVA inc.
Ultime 2 bottiglie
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88
Produttore Pighin
Tipologia Bianco passito dolce aromatico
Regione: Friuli-Venezia Giulia
Vitigni: 100% Malvasia
Alcol: 13,00% in volume
Formato: 0,50 l
Caratteristiche Speciali:
€ 15,30
Prezzo IVA inc.
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