Kante Malvasia 2016

Kante, 0,75 l - 12,50%
100% Malvasia

€ 44,92
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Friuli-Venezia Giulia - Italia
Bianco green fermo aromatico

Come servire

Servire a:

12 - 14°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Vini Bianchi Corposi e Maturi
Kante Malvasia 2016

Colore

Giallo paglierino.

Profumo

Caratterizzato da un ventaglio odoroso prevalentemente floreale con sentori di biancospino, ginestra, camomilla, fiore di tiglio, zagara. Leggere note fruttate di arancia candita e pera. Effluvi di roccia carsica e mineralità terrosa.

Sapore

È un vino di struttura potente e morbida, in bocca risulta caldo, equilibrato con molta sapidità e ritorni di crema al limone. Ottima corrispondenza tra naso e bocca. Nel bicchiere continua a sprigionare nel tempo sempre nuove sensazioni.

Abbinamento

Pesce
Crostacei
Formaggi
Formaggio stagionato

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Caratteristiche

Nome Kante Malvasia 2016
Tipologia Bianco green fermo aromatico
Classificazione IGT Venezia Giulia
Anno 2016
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 12,50% in volume
Vitigni 100% Malvasia
Nazione
Regione Friuli-Venezia Giulia
Clima Primavera con buone piogge e un’estate calda hanno portato a una vendemmia leggermente anticipata e buoni risultati. Altitudine: 250 m.s.l.m.
Composizione del terreno Terra rossa e roccia calcarea, caratterizzata da forti drenaggi.
Sistema di allevamento Guyot singolo.
N. piante per ettaro 7000
Resa per ettaro 800 gr per pianta.
Vendemmia Si ottiene da uve 100% Malvasia, raccolte a mano.
Vinificazione La vinificazione in bianco prevede 12 mesi di affinamento in vecchie barrique francesi di rovere e stabilizzazione in vasche di acciaio.
Affinamento Il vino viene imbottigliato senza filtrazioni e rimane in cantina per più di 90 mesi.
Allergeni Contiene solfiti
In offerta Prezzo Kante Malvasia 2016 € 44,92  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

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94/100 
2016
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91/100 
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