Jermann Chardonnay 2023

Jermann (Antinori), 0,75 l - 13,00%
100% Chardonnay

€ 19,70
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Friuli-Venezia Giulia - Italia
Bianco fermo

Come servire

Servire a:

10 - 12°C.

Longevità:

03 - 05 anni

Bicchiere:
Vini Bianchi Giovani e Freschi
Jermann Chardonnay 2023

Colore

Paglierino brillante, con riflessi verdolini.

Profumo

Profumo intenso, fruttato (quando giovane banana – golden matura), leggermente aromatico.

Sapore

In bocca è fresco, sapido ed equilibrato da adeguata morbidezza, con chiusura fruttata.

Abbinamento

Si abbina con pesci salsati della grande e della nuova cucina, crostacei e creme di verdure. Particolarmente felice il ricordo di un accoppiamento con una zuppa di coda di rospo in crosta.

Pesce
Crostacei
Pesce magro
Vegetariano

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Caratteristiche

Nome Jermann Chardonnay 2023
Tipologia Bianco fermo
Classificazione IGT Venezia Giulia
Anno 2023
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 13,00% in volume
Vitigni 100% Chardonnay
Nazione
Regione Friuli-Venezia Giulia
Ubicazione Dolegna del Collio (GO)
Clima Esposizione: Sud-Ovest, Nord-Est.
Composizione del terreno Marne prevalenti e arenarie appartenenti alla formazione flyschoide di età eocenica che danno origine a un substrato roccioso che trasformandosi forma la “ponca” caratteristica della nostra zona geografica prevalentemente collinare.
PH 6,50
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Si abbina con pesci salsati della grande e della nuova cucina, crostacei e creme di verdure. Particolarmente felice il ricordo di un accoppiamento con una zuppa di coda di rospo in crosta.
In offerta Prezzo Jermann Chardonnay 2023 € 19,70  IVA escl.

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Descrizione

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