Caratteristiche ampelografiche |
Foglia: media, pentagonale, qualche volta tondeggiante; trilobata, con accenno ad uno o a tutti e due i lobi inferiori; seno peziolare ad U più o meno larga od a lira; seni laterali superiori poco profondi, a V più o meno aperta o a lobi sovrapposti; seni laterali inferiori (se presenti) a V più o meno aperta; lobi piani; angolo alla sommità dei lobi terminali ottuso; pagina superiore color verde poco intenso, superficie del lembo liscia, glabra, lucida; pagina inferiore color verde-chiaro, glabra, anche sulle nervature di III ordine ed oltre; nervature principali verdi, sia sulla pagina superiore che su quella inferiore; sporgenti quelle di I e II ordine; lembo piano, di media consistenza; denti molto irregolari, a margini prevalentemente convessi; mucronati; a base mediamente larga.
Grappolo: medio, piramidale oppure conico, talora allungato, alato, compatto o mediamente compatto; lunghezza media del grappolo cm 18; peduncolo erbaceo o semi-legnoso, robusto, mediamente lungo, verde-pisello; pedicello medio, piuttosto sottile, verde, con cercine poco evidente, rossastro, non verrucoso, di difficile separazione dall'acino; pennello corto o medio, roseo.
Acino: medio, ovoide o sferoide, regolare, con sezione trasversale regolare (circolare); buccia blu-nera, con colorazione regolarmente distribuita, pruinosa, spessa, coriacea; ombelico persistente; polpa croccante, a sapore semplice e dolce; succo lievemente colorato. |