Domaine du Cayron Gigondas Rouges 2020

Domaine du Cayron Gigondas Rouges 2020

Domaine du Cayron, 0,75 l - 14,50%
78% Grenache, 14% Syrah, 6% Cinsault, 2% Mourvedre

€ 32,18
Prezzo IVA escl.
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Rodano - Francia
Rosso green fermo

Come servire

Servire a:

16 - 18°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Domaine du Cayron Gigondas Rouges 2020

Colore

Rosso rubino con riflessi violacei.

Profumo

Bouquet di frutti rossi, come l'amarena, e neri, come ribes nero e mora, pepe e basilico.

Sapore

Bocca ricca con sapori di frutti rossi ed erbe aromatiche (alloro e basilico). Sapore minerale ed legante con note di tartufo. Finale molto lungo ed intenso.

Abbinamento

Carne
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

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Caratteristiche

Nome Domaine du Cayron Gigondas Rouges 2020
Tipologia Rosso green fermo
Classificazione AOC Gigondas Rouge
Anno 2020
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 14,50% in volume
Vitigni 78% Grenache, 14% Syrah, 6% Cinsault, 2% Mourvedre
Nazione
Regione Rodano
Ubicazione Gigondas (France)
Composizione del terreno Calcareo-argilloso, che varia da sabbioso a molto sassoso.
Resa per ettaro 30 hl/Ha
Vendemmia 100% raccolta manuale con selezione degli acini e diraspatura.
Periodo di fermentazione 21 giorni
Vinificazione Tradizionale, fermentazione sui lieviti indigeni per 21 giorni.
Affinamento 100% in vecchie botti di rovere per 12 mesi.
Allergeni Contiene solfiti
In offerta Prezzo Domaine du Cayron Gigondas Rouges 2020 € 32,18  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

Decanter
91/100 
2020
Vinous
96/100 
2020
xtraWine
95/100 
2020
James Suckling
93/100 
2019
Wine Spectator
89/100 
2019
Robert Parker
90/100 
2016
Robert Parker
93/100 
2015
Wine Spectator
89/100 
2015
Robert Parker
89/100 
2014
Hachette
 
1 stella - Vino di grande successo 2009
Domaine du Cayron
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Domaine de Cayron è gestito dalla famiglia Faraud da quattro generazioni che fin dal 1840 è ai piedi delle Dentelles de Montmirail. La quinta e attuale generazione è gestita dalle tre sorelle Faraud. La maggiore, Delphine, è responsabile delle vendi...

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