Velenosi Chardonnay Villa Angela 2023

Velenosi Chardonnay Villa Angela 2023

Velenosi, 0,75 l - 13,00%
100% Chardonnay

€ 9,64
Prezzo IVA escl.
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Marche - Italia
Bianco fermo

Come servire

Servire a:

10 - 12°C.

Longevità:

03 - 05 anni

Bicchiere:
Vini Bianchi Giovani e Freschi
Velenosi Chardonnay Villa Angela 2023

Colore

Giallo paglierino brillante.

Profumo

Bouquet intenso e netto di frutta, pesca, ananas e fiori di acacia.

Sapore

Fresco e fragrante, conferma gli aromi caratteristici del vitigno. Elegante, piacevole nella sua notevole struttura e spiccata acidità.

Abbinamento

Pesce
Crostacei
Formaggi
Pesce magro
Vegetariano

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Caratteristiche

Nome Velenosi Chardonnay Villa Angela 2023
Tipologia Bianco fermo
Classificazione IGT Marche
Anno 2023
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 13,00% in volume
Vitigni 100% Chardonnay
Nazione
Regione Marche
Ubicazione Selezionati Vigneti di proprietàdi Ascoli Piceno e Ripatransone
Clima Altitudine: 200-300 m. s.l.m.
Composizione del terreno Medio impasto tendente al sabbioso.
Sistema di allevamento Guyot
N. piante per ettaro 5000
Resa per ettaro 60 q.
Vendemmia Raccolta a mano, la mattina presto o nel tardo pomeriggio, in piccole cassette.
Vinificazione Attenta selezione delle uve che permette di dedicare a questo vino solo i migliori grappoli. Le uve selezionate sono raccolte a fine settembre e viene effettuata una crio macerazione. Dopo la pressatura soffice, le uve vengono separate dalle bucce. Il mosto ottenuto viene condizionato ad una temperatura di 5 °C. Decantato per ottenere un mosto limpido, viene quindi fatto fermentare a temperature controllate.
Affinamento Per tutto il tempo dell’affinamento in acciaio, fino a Febbraio circa, il vino sosta ad una temperatura di circa 10 °C per conservare intatto il patrimonio aromatico.
Allergeni Contiene solfiti
In offerta Prezzo Velenosi Chardonnay Villa Angela 2023 € 9,64  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
88/100 
2023
Veronelli
 
2 stelle rosse - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2017
Velenosi

L'azienda vitivinicola Velenosi nasce per volontà di due giovanissimi imprenditori, Angela ed Ercole Velenosi. Nel 2005 è entrato nella compagine sociale Paolo Garbini e si è costituita la Velenosi Srl. Nonostante operino nel settore solo da un paio ...

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