Borgo Paglianetto Verdicchio di Matelica Terravignata 2023

Borgo Paglianetto Verdicchio di Matelica Terravignata 2023

Borgo Paglianetto, 0,75 l - 12,50%
100% Verdicchio Bianco

€ 8,94
Prezzo IVA escl.
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25
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Marche - Italia
Bianco biologico fermo

Come servire

Servire a:

08 - 10°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Vini Bianchi Giovani e Freschi
Borgo Paglianetto Verdicchio di Matelica Terravignata 2023
Terravignata si caratterizza per la sua verticalità, sostenuta da una nota acida e dalla freschezza di un vino giovane: le uve provengono da un vigneto esposto a ovest e sono raccolte a un grado di maturazione non elevato.

Colore

Lampi verdolini su fondo dorato.

Profumo

Bagaglio olfattivo di tipiche proporzioni con susine, nespole e nocciolo fresco di pesca, fiori di camomilla con erbe officinali e tracce di pietra focaia.

Sapore

Freschezza varietale e sapidità territoriale disegnano un sorso snello e invitante ma dal lungo finale salino.

Abbinamento

Formaggi, pesce crudo, carni bianche e cucina vegetariana

Pesce
Crostacei
Formaggi
Pollame
Pesce magro
Vegetariano

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Caratteristiche

Nome Borgo Paglianetto Verdicchio di Matelica Terravignata 2023
Tipologia Bianco biologico fermo
Classificazione DOC Verdicchio di Matelica
Anno 2023
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 12,50% in volume
Vitigni 100% Verdicchio Bianco
Nazione
Regione Marche
Storia L'etimologia del suo nome si ispira a un'epoca lontana in cui, nelle proprietà di ricchi possidenti romani a Matelica, si attestava la presenza di "terre vignate", dedicate cioè alla coltivazione della vite. Terravignata si caratterizza per la sua verticalità, sostenuta da una nota acida e dalla freschezza di un vino giovane: le uve, che ci consentono di ottenere questo risultato, provengono infatti da un vigneto esposto a ovest e sono raccolte a un grado di maturazione non elevato.
Ubicazione Matelica (MC)
Composizione del terreno Argillo-calcareo.
Resa per ettaro 90/100 ql/ha.
Affinamento 4 mesi in serbatoi inox e 2 mesi in bottiglia.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Formaggi, pesce crudo, carni bianche e cucina vegetariana
In offerta Prezzo Borgo Paglianetto Verdicchio di Matelica Terravignata 2023 € 8,94  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
89/100 
2023
Vinous
90/100 
2022
Vitae AIS
 
3 viti - Un vino eccellente 2022
Decanter
91/100 
2021
Robert Parker
89/100 
2021
Vinous
90/100 
2020
Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2019
Luca Maroni
90/99 
2019
Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2018
Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2017
Gambero Rosso
 
2 bicchieri rossi - Un vino eccellente che ha raggiunto la degustazione di finale 2017
Vitae AIS
 
3 viti - Un vino eccellente 2017
Vinous
90/100 
2016
Borgo Paglianetto
Da questa cantina:

La storia di Borgo Paglianetto affonda la radici in tempi remoti. Dalle fonti storiche risulta che il territorio di Matelica era vitato già al tempo degli antichi Romani. La tradizione della viticoltura è stata tramandata attraverso i secoli fino ai ...

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