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Sparapani Frati Bianchi

Sparapani Salerna Verdicchio di Jesi Classico Superiore 2022

Bianco biologico fermo

Bio e sostenibili
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Prezzo di listino €10,00
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Altre annate:

2023
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Denominazione Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.0% in volume
Area Marche (Italia)
Vitigni 100% Verdicchio Bianco
Affinamento In bottiglia per 2 mesi.
Altre annate 2023
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Descrizione

Salerna è il nome della via dove si trova il vigneto che ci ha lasciato nostro nonno e da dove è iniziata la nostra avventura. Abbiamo creato un vino fresco, dalla facile beva, che mantiene i profumi originali e le caratteristiche tipiche del Verdicchio.

Perfume

Profumo

Trasmette sentori floreali e fruttati, tipici del vitigno, con prevalenza di fiori di acacia, frutta a polpa bianca con finale minerale.

Color

Colore

Vino giovane e fresco di tonalità giallo paglierino con evidenti riflessi verdognoli.

Taste

Sapore

Aromi freschi di agrumi e fiori che portano a una completa freschezza e una dolce morbidezza, il tutto ben equilibrato. Finale morbido, rinfrescante e leggermente minerale.

Servire a:

10 - 12 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Vini Bianchi Giovani e Freschi

Produttore
Sparapani Frati Bianchi
Da questa cantina
La crescita ed evoluzione aziendale ha portato negli anni alla crescita del brand Sparapani non solo tramite i prodotti d’eccellenza scaturiti dal lavoro di cantina, ma anche tramite interventi estetici diretti sul territorio circostante alle tenute di famiglia.

A testimoniare tali azioni è sicuramente la costruzione della nuova cantina inaugurata nel 2014. Lo stabile è stato realizzato con l’obiettivo di unire tradizione ed innovazione, anche tramite l’utilizzo di materiali naturali come il legno, le pietre grezze, il mattone ed il travertino.
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Piatti a base di carne e pesce, ma non troppo grassi.

Pesce
Crostacei
Formaggi
Pollame
Pesce magro

Nome Sparapani Salerna Verdicchio di Jesi Classico Superiore 2022
Tipologia Bianco biologico fermo
Classificazione Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC
Annata 2022
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.0% in volume
Vitigni 100% Verdicchio Bianco
Nazione Italia
Regione Marche
Produttore Sparapani Frati Bianchi
Storia L’etichetta. Via Salerna è l’antica strada sterrata che dal centro abitato di Cupramontana si addentra nella campagna circostante, intersecando i vigneti Sparapani. Ombreggiata da olmi e querce secolari, corre affiancata dai vigneti e benedetta dal profilo del Monte San Vicino all’orizzonte. La sua storia è la storia del Verdicchio.
Ubicazione Cupramontana (AN)
Clima Altitudine: 350 m. s.l.m.
Composizione del terreno Argilloso
Resa per ettaro 70-80 q.
Vendemmia Manuale
Vinificazione Pressatura soffice e successiva pulizia del mosto, si procede poi alla fermentazione in vasche di acciaio a temperatura controllata per 6 mesi.
Affinamento In bottiglia per 2 mesi.
Allergeni Contiene solfiti