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Theresa Eccher Etna Rosso Altero Prephilossera 2013

Theresa Eccher Etna Rosso Altero Prephilossera 2013

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92
0,75 l  -  13,50% in vol.
Theresa Eccher
XW
92
Rosso tenue.
Profumo intenso, complesso di piccoli frutti rossi, tabacco, ciliegia, con una nota balsamica.
Il sapore è elegante, equilibrato, fresco, buona la struttura acidica, lungo, sapido e persistente.
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€ 53,22
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Servire a:
18 - 20°C.
Tempo di decantazione:
1 ore
Longevità:
05 - 10 anni
Abbinamento:
Nome Theresa Eccher Etna Rosso Altero Prephilossera 2013
Tipologia Rosso fermo
Classificazione
Anno 2013
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Sicilia
Vitigni 2% Nerello Cappuccio, 98% Nerello Mascalese
Ubicazione Solicchiata — Passopisciaro (Catania)
Clima Esposizione ed altitudine: versante nord-est dell'Etna, 700-900 m. s.l.m.
Composizione del terreno Terreno vulcanico, presenza di sabbia e cenere vulcanica.
Vendemmia La vendemmia, avviene a mano durante la seconda decade di ottobre.
Vinificazione Segue una vinificazione con il controllo delle temperature.
Affinamento In botti esauste di rovere francese.
Grado alcolico 13,50% in volume
Abbinamento Carni, formaggi stagionati e cibi dai gusti intensi.
In offerta Prezzo Theresa Eccher Etna Rosso Altero Prephilossera 2013 € 53,22  IVA inc.

Theresa Eccher

Da questa cantina:
Cercare e trovare l’eccellenza, uscendo dagli schemi temporanei delle mode legate al gusto; recuperare vitigni fortemente radicati nel loro territorio e talvolta dimenticati; lavorare per raggiungere, sempre e comunque, il piacere raro di una qualità...
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