Tornatore Etna Bianco 2022

Tornatore Etna Bianco 2022

Cantine Tornatore, 0,75 l - 12,50%
100% Carricante

€ 16,59
Prezzo IVA escl.
Esaurito

Sicilia - Italia
Bianco green fermo

Come servire

Servire a:

08 - 10°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Vini Bianchi Giovani e Freschi
Tornatore Etna Bianco 2022

Colore

Giallo paglierino tenue con intensi riflessi verdognoli.

Profumo

Piacevoli sentori di mela verde, pompelmo, pesca bianca e di erbette aromatiche.

Sapore

Piacevolissima sapidità e freschezza completate da una straordinaria mineralità.

Abbinamento

Pesce
Crostacei
Formaggi
Pesce magro

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Caratteristiche

Nome Tornatore Etna Bianco 2022
Tipologia Bianco green fermo
Classificazione DOC Etna Bianco
Anno 2022
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 12,50% in volume
Vitigni 100% Carricante
Nazione
Regione Sicilia
Ubicazione Castiglione di Sicilia (CT)
Sistema di allevamento Controspalliera
Resa per ettaro 70 q
Vendemmia 2a decade di Ottobre. Le uve raccolte manualmente in piccole cassette vengono portate velocemente in cantina e vengono sottoposte ad una selezione manuale su nastro.
Vinificazione Diraspate e pigiate leggermente arrivano in pressa dove vengono pressate in maniera soffice. Il mosto ottenuto viene illimpidito a freddo e posto a fermentare a temperatura di 15/16 °C. Finita la fermentazione il vino ottenuto sosta sulle fecce fini per circa 3 mesi.
Affinamento Da 4 a 6 mesi in vasche di acciaio e cemento.
Allergeni Contiene solfiti
In offerta Prezzo Tornatore Etna Bianco 2022 € 16,59  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

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Cantine Tornatore
Da questa cantina:

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