Tenuta Benedetta Etna Rosso Rosso di Laura 2016

Tenuta Benedetta Etna Rosso Rosso di Laura 2016

€ 40,82
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Sicilia - Italia
Rosso fermo

Come servire

Servire a:

16 - 18°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Tenuta Benedetta Etna Rosso Rosso di Laura 2016

Colore

Rubino con sfumature porpora.

Profumo

Apre con note di cenere, lava e accenni salmastri, per poi virare verso sensazioni di more e mirtilli maturi, violette, liquirizia e grafite, refoli balsamici in sottofondo.

Sapore

Il sorso è coinvolgente ed elegante, con un tannino preciso e calibrato, una lunga persistenza siglata da piacevoli ritorni di grafite, liquirizia e sensazioni fruttate.

Abbinamento

Formaggi stagionati, salumi, carni rosse.

Carne
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

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Caratteristiche

Nome Tenuta Benedetta Etna Rosso Rosso di Laura 2016
Tipologia Rosso fermo
Classificazione DOC Etna Rosso
Anno 2016
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 13,50% in volume
Vitigni 80% Nerello Mascalese, 20% Nerello Cappuccio
Nazione
Regione Sicilia
Ubicazione Contrada Verzella
Clima Altitudine: 650 m. s.l.m.
Composizione del terreno Terreno vulcanico.
Sistema di allevamento Alberello etneo.
N. piante per ettaro 9000
Vendemmia Le uve vengono vendemmiate a mano nel mese di Ottobre.
Vinificazione La fermentazione viene effettuata a temperatura controllata in tini tronco conici rovere francese.
Affinamento La maturazione del vino dura circa 13 mesi in tonneaux di rovere francese da 500lt di secondo passaggio. In bottiglia per almeno 12 mesi.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Formaggi stagionati, salumi, carni rosse.
In offerta Prezzo Tenuta Benedetta Etna Rosso Rosso di Laura 2016 € 40,82  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
92/100 
2016
Tenuta Benedetta
Da questa cantina:

Tenuta Benedetta è una piccola azienda vitivinicola nata grazie all'amore per la Sicilia e per i suoi inconfondibili prodotti. Daniele Noli e la moglie Laura sono i proprietari di questa piccola realtà che porta il nome della figlia Benedetta l...

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