Tenuta Monteloro Scabrezza Toscana 2023

Tenuta Monteloro Scabrezza Toscana 2023

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Toscana - Italia
Bianco fermo

Come servire

Servire a:

08 - 10°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Vini Bianchi Giovani e Freschi
Tenuta Monteloro Scabrezza Toscana 2023

Colore

Colore ramato.

Profumo

Al naso è intenso e contraddistinto da note agrumate di pompelmo e albedo che si uniscono a profumi più delicati di pera ed erbe aromatiche.

Sapore

Al palato è fresco, equilibrato e sapido, caratterizzato da un piacevole retrogusto di pera.

Abbinamento

Pesce
Crostacei
Formaggi

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Caratteristiche

Nome Tenuta Monteloro Scabrezza Toscana 2023
Tipologia Bianco fermo
Classificazione IGT Toscana
Anno 2023
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 12,50% in volume
Vitigni 100% Pinot Grigio
Nazione
Regione Toscana
Vendemmia L’uva è raccolta nelle prime ore del giorno.
Vinificazione L'uva dopo la diraspatura ha subito una breve macerazione cha ha permesso l’estrazione del colore “ramato”, tipico della varietà. Dopo la successiva pressatura soffice, il mosto ottenuto è stato trasferito in serbatoi di acciaio inox dove è stato raffreddato a una temperatura di 10 °C per favorirne il naturale illimpidimento. Dopo 48 ore è stato trasferito in altri serbatoi dove ha avuto luogo la fermentazione alcolica a una temperatura non superiore ai 16 °C.
Affinamento Il vino è stato quindi conservato in serbatoi di acciaio inox a una temperatura di 10 °C fino al momento dell’imbottigliamento.
Allergeni Contiene solfiti
In offerta Prezzo Tenuta Monteloro Scabrezza Toscana 2023 € 14,44  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
92/100 
2022
Tenuta Monteloro (Antinori)
Da questa cantina:

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