Weekly Special
Fontanafredda
Prà Graziano, 0,75 l - 15,00%Corvina, Corvinone, Oseleta, Rondinella
16 - 18°C.
1 Ora
10 - 15 anni
Colore
Rosso rubino con riflessi violacei.
Profumo
Il profumo della ciliegia amarena è molto evidente così come la spezia.
Sapore
Al palato si presenta sapido e dotato di una bella freschezza arricchendosi poi con sensazioni di ciliegia, prugna in confettura e rabarbaro.
Ideale per una cucina di carne rossa e con i sughi di carne sui primi piatti di pasta o riso all’isolana. Sostiene i salumi di lungo affinamento e il Jamon Iberico Pata Negra e Serrano.
Esperto
Premio
Descrizione
Annata
Vini rossi Vini bianchi Vini dolci
Quella di Graziano Prà è una vita dedicata alla vigna nel territorio di Monteforte d’Alpone. Fin da giovane ha colto il frutto del lavoro del padre per regalare al consumatore una delle Garganeghe più interessanti della denominazione. Oggi produce vi...
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