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Mora & Memo Nau Cannonau di Sardegna 2017

Mora & Memo Nau Cannonau di Sardegna 2017

Fronte Mora & Memo Nau Cannonau di Sardegna 2017
Back Retro Mora & Memo Nau Cannonau di Sardegna 2017
88
0,75 l  -  14,50% in vol.
Mora & Memo
Rosso rubino intenso con unghia violacea,impenetrabile.
Profumo di piccoli frutti rossi e note speziate e di caffè.
Morbido ed elegante nei tannini ma di grande struttura e piacevolezza.
Maggiori informazioni
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Servire a:
16 - 18°C.
Longevità:
05 - 10 anni
Abbinamento:
Nome Mora & Memo Nau Cannonau di Sardegna 2017
Tipologia Rosso fermo
Classificazione
Anno 2017
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Sardegna
Vitigni 100% Cannonau
Ubicazione Serdiana (CA)
Clima Altitudine: 200-220 m. s.l.m.
Composizione del terreno Argilloso calcarei di media collina, ricchi di scheletro.
Vinificazione Macerazione sulle bucce con innesto di lieviti selezionati per circa 8/10 giorni a temperatura controllata. Terminata la macerazione la fermentazione prosegue in tini inox.
Affinamento Al termine della fermentazione il prodotto prosegue l'affinamento in legno per circa tre mesi e in vasca inox per circa sei mesi, successivo affinamento in vetro per tre mesi.
Grado alcolico 14,50% in volume
Abbinamento Antipasti di salumi, primi piatti dai condimenti saporosi, carni rosse, formaggi di media stagionatura.
In offerta Prezzo Mora & Memo Nau Cannonau di Sardegna 2017 € 15,49  IVA inc.

Mora & Memo

Da questa cantina:
Sospesa tra il cielo e la terra del sud est dell'Isola di Sardegna, la tenuta Mora&Memo è uno splendido vigneto di quaranta ettari nel pieno dei sui trent'anni, capace di raccogliere i minerali provenienti da terreni a tratti argillosi, a tratti sabb...
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Riconoscimenti ufficiali
I giudizi degli utenti
Esperto
Premio
Annata
xtraWine
87/100 
2017
Bibenda
 
2016
Robert Parker
89/100 
2016
Vinous
88/100 
2016
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