Weekly Special
Fontanafredda
Quartomoro, 0,75 l - 13,50%100% Bovale
16 - 18°C.
1 Ora
10 - 15 anni
Colore
Rubino carico, tendente al granato.
Profumo
Al naso è intenso e complesso ed elegante, isolano, marino, balsamico, ricorda frutti rossi e spezie, con cenni minerali.
Sapore
In bocca ha una buona potenza estrattiva.
Ideale nell’accompagnare primi e secondi piatti a base di carni, ma da provare anche con saporite proposte a base di tonno fresco.
Esperto
Premio
Descrizione
Annata
Vini rossi Vini bianchi Vini spumanti
Quartomoro di Sardegna nasce come cantina didattica di Piero Cella, substrato sperimentale e di ricerca dell’enologo; si pone come fabbrica di idee, di esperienze sulla viticoltura e l’enologia sarda. L’intreccio di rapporti professionali e sociali p...
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