Quartomoro Memorie di Vite BVL 2022

Quartomoro Memorie di Vite BVL 2022

Quartomoro, 0,75 l - 13,50%
100% Bovale

€ 16,25
Prezzo IVA escl.
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Sardegna - Italia
Rosso fermo

Come servire

Servire a:

16 - 18°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Quartomoro Memorie di Vite BVL 2022
Un vino rosso poco diffuso, probabilmente perché solo la maturità della vite e la bassa produzione per ceppo possono far esprimere le doti di questo grande rosso.

Colore

Rubino carico, tendente al granato.

Profumo

Al naso è intenso e complesso ed elegante, isolano, marino, balsamico, ricorda frutti rossi e spezie, con cenni minerali.

Sapore

In bocca ha una buona potenza estrattiva.

Abbinamento

Ideale nell’accompagnare primi e secondi piatti a base di carni, ma da provare anche con saporite proposte a base di tonno fresco.

Carne
Formaggi
Maiale

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Caratteristiche

Nome Quartomoro Memorie di Vite BVL 2022
Tipologia Rosso fermo
Classificazione IGT Isola dei Nuraghi
Anno 2022
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 13,50% in volume
Vitigni 100% Bovale
Nazione
Regione Sardegna
Ubicazione Marrubiu-Terralba (Alto Campidano)
Composizione del terreno Argilloso-sabbioso con scheletro da disfacimento di ossidiana
Sistema di allevamento Alberello
Resa per ettaro 5000 kg/Ha
Vinificazione Fermentazione a temperatura sotto i 30 °C, con lieviti autoctoni, di uva pigiata e diraspata, con macerazione di 7 giorni con follature manuali.
Affinamento 6 mesi in acciaio e barriques di almeno 4 passaggi.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Ideale nell’accompagnare primi e secondi piatti a base di carni, ma da provare anche con saporite proposte a base di tonno fresco.
In offerta Prezzo Quartomoro Memorie di Vite BVL 2022 € 16,25  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

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