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Masottina Prosecco Organic Brut Biologico Costabella

Masottina Prosecco Organic Brut Biologico Costabella

Fronte Masottina Prosecco Organic Brut Biologico Costabella
Back Retro Masottina Prosecco Organic Brut Biologico Costabella
89
0,75 l  -  11,50% in vol.
Masottina
Perlage fine e continuo.
Giallo paglierino.
Naso tipico e varietale con avvolgenti sensazioni di mela verde, mela cotogna e ricordi agrumati come di limone, pompelmo e cedro.
In bocca è deciso, cremoso e vibrante, dimostra un’eccellente armonia tra morbidezza e freschezza di frutto. Elegante e armonico, con un finale persistente e agrumato.
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18
Ordina entro 17 ore e 1 min per riceverlo lunedì 18 ottobre 2021 in   Stati Uniti d'America.
Servire a:
06 - 08°C.
Longevità:
03 - 05 anni
Abbinamento:
Nome Masottina Prosecco Organic Brut Biologico Costabella
Tipologia Bianco biologico spumante metodo charmat brut
Classificazione
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Veneto
Vitigni 100% Glera
Ubicazione Veneto – Treviso province
Clima Altitudine: 30 - 80 m. s.l.m.
Composizione del terreno Terreno di origine morenica, di medio impasto e argillosi.
Vendemmia Settembre
Vinificazione Sfruttando la gravità. In assenza di bucce, quindi in bianco, alla temperatura controllata di 15 °C - 18 °C.
Affinamento La presa di spuma e l’affinamento sui lieviti, che generalmente durano un mese, avvengono in autoclave ad opera di lieviti selezionati alla temperatura di 14 - 13 °C. Affina circa un mese prima di essere messo in commercio.
Grado alcolico 11,50% in volume
Acidità totale 5,40 gr/L
PH 3,20
Zuccheri residui 10,00 gr/L
Solfiti Contiene solfiti
Abbinamento Può bastare in un egregio aperitivo. Armonioso, persistente, compagno affidabile di pietanze a base di pesce e crostacei. Ama una personalità forte, sensuale e genuina.
In offerta Prezzo Masottina Prosecco Organic Brut Biologico Costabella € 8,57  IVA escl.

Masottina

Masottina è il marchio storico della Famiglia Dal Bianco, nata e cresciuta nelle colline del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore, decretato nel 2019 patrimonio dell’Unesco. L’azienda nasce nel 1946, quando nonno Epifanio acquisisce la tenuta...
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