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Marchand Tawse Corton-Charlemagne Grand Cru 2016

Marchand Tawse Corton-Charlemagne Grand Cru 2016

Fronte Marchand Tawse Corton-Charlemagne Grand Cru 2016
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0,75 l  -  13,00% in vol.
Maison Marchand-Tawse
XW
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Maggiori informazioni
€ 145,77
Prezzo IVA escl.
Disponibile dal 25/10/2021
Servire a:
18 - 20°C.
Tempo di decantazione:
1 ore
Longevità:
Oltre 25 anni
Abbinamento:
Nome Marchand Tawse Corton-Charlemagne Grand Cru 2016
Tipologia Rosso fermo
Classificazione
Anno 2016
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Borgogna
Vitigni 100% Pinot Nero
Composizione del terreno Marrone misto a pietre di oolite ricche di ossidi di ferro, molto ben drenato.
Vinificazione Processo di macerazione: 100% diraspato, cinque giorni di macerazione a freddo, due "pigeage" al giorno all'inizio della fermentazione alcolica, poi rimontaggi durante la macerazione per un'estrazione delicata.
Affinamento 18 mesi in botti di rovere francese, 30% nuove della foresta di Jupilles. Operazioni effettuate durante l'invecchiamento : un travaso dopo la fermentazione malolattica. Filtrazione : nessuna chiarificazione, nessuna filtrazione.
Grado alcolico 13,00% in volume
Solfiti Contiene solfiti
In offerta Prezzo Marchand Tawse Corton-Charlemagne Grand Cru 2016 € 145,77  IVA escl.

Maison Marchand-Tawse

Da questa cantina:
Marchand-Tawse troverete sia la tradizione che l'innovazione. Pascal Marchand, originario del Quebec, cerca di esprimere il terroir della Borgogna, incarnando anche le sue radici nel Nuovo Mondo, dove il senso di colpa, il duro lavoro e il cambiamen...
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Riconoscimenti ufficiali
I giudizi degli utenti
Esperto
Premio
Annata
xtraWine
93/100 
2016
Robert Parker
89/100 
2014
Vinous
92/100 
2013
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