Mandrarossa Bertolino Soprano 2022

Mandrarossa Bertolino Soprano 2022

Mandrarossa (Settesoli), 0,75 l - 13,00%
100% Grillo

€ 13,15
Prezzo IVA escl.
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Sicilia - Italia
Bianco fermo

Come servire

Servire a:

12 - 14°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Vini Bianchi Corposi e Maturi
Mandrarossa Bertolino Soprano 2022

Profumo

Sentori floreali infusi a note leggermente erbacee intensi profumi di pesca bianca e cedro.

Sapore

Al palato ha una giusta acidità che lo rende piacevolmente fresco e sapido.

Abbinamento

Verdure e zuppe di legumi, pesce al forno con patate, pasta con bottarga di tonno.

Pasta
Pesce
Crostacei
Formaggi
Formaggio stagionato
Pesce magro
Vegetariano

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Caratteristiche

Nome Mandrarossa Bertolino Soprano 2022
Tipologia Bianco fermo
Classificazione DOC Sicilia Bianco
Anno 2022
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 13,00% in volume
Vitigni 100% Grillo
Nazione
Regione Sicilia
Clima Altitudine: 147 m. s.l.m. Esposizione dei vigneti leggermente a Sud-Ovest.
Composizione del terreno Suoli calcarei.
Sistema di allevamento Vigneti allevati a controspalliera e potati a Guyot (metodo conservativo).
N. piante per ettaro 3960
Vendemmia Prima settimana di Settembre.
Vinificazione Dopo la criomacerazione ad una temperatura di 5-8 °C per 4-6 ore, fermenta per 15-20 giorni a 16-18 °C.
Affinamento Il vino farà maturazione in tulipe di cemento per 13-15 mesi. Affinamento in botti grandi per 11 mesi.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Verdure e zuppe di legumi, pesce al forno con patate, pasta con bottarga di tonno.
In offerta Prezzo Mandrarossa Bertolino Soprano 2022 € 13,15  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
89/100 
2022
Decanter
92/100 
2020
James Suckling
91/100 
2020
Luca Maroni
91/99 
2020
Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2019
Decanter
91/100 
2019
Vitae AIS
 
3 viti - Un vino eccellente 2019
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4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2018
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