Vinificazione |
Pigiatura delle uve appena raccolte. Temperatura di fermentazione 23 °C. Durata della macerazione 7-10 giorni con rimontaggi quotidiani. |
Affinamento |
Affinamento di 8 mesi in acciaio. |
Abbinamento |
Ottimo con salumi tradizionali, primi piatti con sughi rossi e formaggi a pasta semicotta. |
In offerta |
Prezzo Lo Triolet Gamay 2022 € 15,89
IVA escl.
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