Le Ripi Rosso di Montalcino Sogni e Follia 2019

Le Ripi Rosso di Montalcino Sogni e Follia 2019

Podere Le Ripi, 0,75 l - 13,50%
100% Sangiovese

€ 25,44
Prezzo IVA escl.
Prodotto raro, momentaneamente non disponibile

Toscana - Italia
Rosso green fermo

Come servire

Servire a:

16 - 18°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Le Ripi Rosso di Montalcino Sogni e Follia 2019

Colore

Rosso rubino intenso con eleganti riflessi aranciati.

Profumo

Al naso si esprime come una sinfonia di aromi che vanno dall'intenso profumo di ciliegia, fragola e violetta alla fresca nota balsamica delle erbe aromatiche.

Sapore

Una struttura ampia e imponente che rivela una grande mineralità e un retrogusto di lunga durata.

Abbinamento

Da servire con arrosti, formaggi stagionati e pasta.

Carne
Selvaggina
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

Articoli simili a Le Ripi Rosso di Montalcino Sogni e Follia 2019

Caratteristiche

Nome Le Ripi Rosso di Montalcino Sogni e Follia 2019
Tipologia Rosso green fermo
Classificazione DOC Rosso di Montalcino
Anno 2019
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 13,50% in volume
Vitigni 100% Sangiovese
Nazione
Regione Toscana
Ubicazione Montalcino (SI)
Composizione del terreno Scisto e calcare.
Sistema di allevamento Cordone speronato.
N. piante per ettaro 4800
Resa per ettaro 40 q.
Vendemmia Manuale tra la seconda metà di Settembre e l'inizio di Ottobre.
Vinificazione Fermentazione e macerazione per 20 giorni in vasche di cemento.
Affinamento 30 mesi in grandi botti di rovere.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Da servire con arrosti, formaggi stagionati e pasta.
In offerta Prezzo Le Ripi Rosso di Montalcino Sogni e Follia 2019 € 25,44  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
94/100 
2019
James Suckling
91/100 
2016
Robert Parker
92/100 
2016
James Suckling
92/100 
2015
Robert Parker
91/100 
2015
Podere Le Ripi
Da questa cantina:

Podere le Ripi è nato come un sogno, e anche molto vecchio: un sogno per creare qualcosa. Questo sogno è anche un sogno estetico: creare qualcosa di estremamente bello. Quando avevo 18 anni doveva essere un'isola, e Podere le Ripi non è un'isola, ma...

Altri da Rosso di Montalcino DOC

Accessori

La vostra opinione per noi è importante.
Lascia la tua recensione o scopri cosa dicono di noi i nostri clienti!