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Poggio di Sotto Vini Toscani Rosso di Montalcino

Poggio di Sotto

Poggio di Sotto Rosso di Montalcino 2021

Rosso biologico fermo

Bio e sostenibili Più premiati
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Poggio di Sotto Vini Toscani Rosso di Montalcino
€70,00
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€420,00

6 bottiglie

€210,00

3 bottiglie

Disponibilità immediata
Denominazione Rosso di Montalcino DOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 14.0% in volume
Area Toscana (Italia)
Vitigni 100% Sangiovese
Affinamento Il vino rimane in botti di rovere da 30 hl per 24 mesi e altri 6 mesi in bottiglia prima della vendita. Non è filtrato.
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Awards

  • 2021

    93

    /100

    Decanter è una rivista di vino e lifestyle, pubblicata in circa 90 paesi su base mensile. La rivista include notizie di settore, guide d'epoca e consigli su vino e alcolici.

  • 2021

    94

    /100

    James Suckling è un influente giornalista americano critico di vino che ha lavorato per 30 anni su Wine Spectator. Nel 2010 ha abbandonato la rivista per iniziare il proprio sito web e guida (JamesSuckling.com). E' specializzato nei vini italiani e di Bordeaux.

  • 2021

    3

    Una delle più prestigiose guide vini d'Italia.

  • 2021

    94

    /100

    Vinous è la guida online di Antonio Galloni, uno dei piu' importanti conoscitori di vino del mondo.

  • 2021

    4

    Guida della Associazione Italiana Sommelier (AIS).

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Perfume

Profumo

Naso di gran classe, inanella sensazioni di marasca e amarena, pot-pourri, tocchi di zenzero e cardamomo, agrumi e tratti di tabacco.

Color

Colore

Rubino con barlumi granato.

Taste

Sapore

Bocca fulgida, dalla fresca acidità, rispondente al micron, con tannini ben pettinati e richiami di arancia sanguinella e cacao a dir poco insistenti.

Servire a:

16 - 18 °C.

Longenvità:

10 - 15 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Corposi e Molto Maturi

Produttore
Poggio di Sotto
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1989
  • Enologo: Federico Staderini, Luca Marrone
  • Bottiglie prodotte: 45.000
  • Ettari: 20
Poggio di Sotto è nata dopo anni di ricerche sui migliori terreni di Montalcino per il Sangiovese, sulle esposizioni a Sud e sul microclima più idoneo per un'equilibrata e perfetta maturazione dei grappoli, perché il grande Brunello è un vino raro, prezioso, difficile e nasce dalla perfetta armonia di infiniti elementi. Scopri di più
Zona di produzione: Toscana
Toscana
Poggio di Sotto

Bistecca, carne alla griglia, arrosto, selvaggina, risotto ai funghi o al tartufo, formaggio di montagna stagionato.

Carne
Selvaggina
Formaggi
Maiale

Nome Poggio di Sotto Rosso di Montalcino 2021
Tipologia Rosso biologico fermo
Classificazione Rosso di Montalcino DOC
Annata 2021
Formato 0,75 l
Grado alcolico 14.0% in volume
Vitigni 100% Sangiovese
Nazione Italia
Regione Toscana
Produttore Poggio di Sotto
Ubicazione Castagneto Carducci (LI)
Clima Altitudine: vigne poste a 200, 300 e 450 m. s.l.m. con un diverso orientamento solare.
Resa per ettaro 30-35 q.
Vendemmia Le uve vengono raccolte a mano e sistemate in contenitori da 15-20 kg.
Vinificazione Dopo la maturazione, vengono immediatamente sottoposte a un rigoroso processo di selezione. La vinificazione avviene dopo la fermentazione spontanea in fusti di legno.
Affinamento Il vino rimane in botti di rovere da 30 hl per 24 mesi e altri 6 mesi in bottiglia prima della vendita. Non è filtrato.
Allergeni Contiene solfiti