Il Borro Il Borro 2020

Il Borro Il Borro 2020

Il Borro, 0,75 l - 14,50%
50% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon, 15% Syrah

€ 41,03
Prezzo IVA escl.
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Toscana - Italia
Rosso biologico fermo

Come servire

Servire a:

16 - 18°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Il Borro Il Borro 2020
Il vino principe della nostra azienda, quello che meglio incarna i nostri valori e la nostra visione. Dopo un accurato studio geologico il Merlot, il Cabernet Sauvignon ed il Syrah che lo compongono sono stati impiantati nei suoli più adatti affinché esprimessero al meglio le loro potenzialità, dando vita ad un blend vellutato ed opulento.

Colore

Rosso scuro con riflessi purpurei.

Profumo

Intenso, con note di sottobosco che si aprono su spezie calde e aromi terziari di cacao e tabacco dolce.

Sapore

Asciutto, con tannini morbidi e ben affinati che lasciano spazio ad un lungo finale vellutato.

Abbinamento

Specialità toscane a base di carne, formaggi stagionati, secondi di carne ben strutturati come brasati, guanciale brasato, cinghiale in umido, bistecca alla fiorentina.

Carne
Selvaggina
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

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Caratteristiche

Nome Il Borro Il Borro 2020
Tipologia Rosso biologico fermo
Classificazione IGT Toscana
Anno 2020
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 14,50% in volume
Vitigni 50% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon, 15% Syrah
Nazione
Regione Toscana
Affinamento 18 mesi Merlot - 1/2 botti da 20 hl, 1/2 barriques; Cabernet Sauvignon & Syrah - barriques (50% nuove).
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Specialità toscane a base di carne, formaggi stagionati, secondi di carne ben strutturati come brasati, guanciale brasato, cinghiale in umido, bistecca alla fiorentina.
In offerta Prezzo Il Borro Il Borro 2020 € 41,03  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

James Suckling
96/100 
2020
Vinous
91/100 
2020
xtraWine
94/100 
2020
Bibenda
 
5 grappoli d'uva - Un vino eccellente 2019
Robert Parker
96/100 
2019
Veronelli
 
3 stelle oro - Uno dei migliori vini in assoluto. Al top da almeno 3 anni. 2019
Wine Spectator
93/100 
2019
Gambero Rosso
 
3 bicchieri rossi - Eccellenza assoluta. Solo 305 vini su 18.000. 2018
Veronelli
 
3 stelle oro - Uno dei migliori vini in assoluto. Al top da almeno 3 anni. 2018
Vitae AIS
 
4 viti - Uno dei migliori vini in assoluto 2018
Wine Spectator
93/100 
2018
Decanter
92/100 
2015
Robert Parker
91/100 
2008
Il Borro

Nel cuore della Toscana sorge Il Borro, un antico borgo medievale che si estende per più di 1.100 ettari nel Valdarno di Sopra, una valle situata tra il Pratomagno e le colline del Chianti. Dal 1993, anno in cui Ferruccio Ferragamo comprò la Tenuta ...

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