Ubicazione |
Versante Nord Est dell’Etna, Passopisciaro, Castiglione di Sicilia (Catania) |
Composizione del terreno |
Bruni, di origine vulcanica ricchi di scheletro, fra franco sabbiosi a sabbioso franchi, a ph neutro, non calcarei, da ricchi a molto ricchi di ferro e ad alto contenuto di azoto. |
Affinamento |
dopo la fermentazione, matura per 18 mesi in vasche di cemento e completa l’affinamento in bottiglia per 2 mesi prima della messa in vendita. |
Abbinamento |
Si esalta con primi piatti con sughi di carne o carni bianche arrosto. |
In offerta |
Prezzo Graci Etna Rosso 2016 € 17,39
IVA inc.
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