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Firriato Altavilla della Corte Syrah 2016

Firriato Altavilla della Corte Syrah 2016

Fronte Firriato Altavilla della Corte Syrah 2016
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0,75 l  -  13,50% in vol.
Firriato
XW
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Tra i vitigni internazionali, il Syrah è quello che ha avuto una maggiore diffusione in Sicilia. Nella Tenuta di Borgo Guarini, sulla costa occidentale della Sicilia, Firriato coltiva le uve di questa varietà che sull’isola ha trovato un habitat ideale per esprimere tutte le caratteristiche che lo contraddistinguono.
Rosso rubino intenso.
Annuncia la sua presenza con suggestioni di frutta matura modulate da leggere sfumature di vaniglia e spezie.
Espressione del vitigno internazionale per eccellenza che ha trovato nel terroir siciliano il suo habitat ideale: da un connubio di eccellenze, un vino di grande personalità e di indiscutibile fascino.
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Prezzo € 11,38
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Servire a:
16 - 18°C.
Tempo di decantazione:
1 ore
Longevità:
10 - 15 anni
Abbinamento:
Nome Firriato Altavilla della Corte Syrah 2016
Tipologia Rosso fermo
Classificazione
Anno 2016
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Sicilia
Vitigni 100% Syrah
Ubicazione Paceco (TP)
Clima Altitudine: 300 m. s.l.m. Esposizione: Nord.
Composizione del terreno Medio impasto tendente all’argilloso.
Sistema di allevamento Controspalliera con potatura Guyot.
N. piante per ettaro 4500-5000
Resa per ettaro 7000-7500
Vendemmia Manuale alla fine di Agosto.
Temperatura di fermentazione 24 °C
Vinificazione Macerazione tradizionale in rosso in fermentini di acciaio inox termocontrollati.
Affinamento 6 mesi in barrique di rovere americano. 3 mesi in bottiglia.
Grado alcolico 13,50% in volume
Acidità totale 5,13 gr/L
PH 3,54
Produzione annata 110.000 bottiglie
In offerta Prezzo Firriato Altavilla della Corte Syrah 2016 € 9,50  IVA inc.

Firriato

Osiamo dire che c'è stata, in Sicilia, una scoperta quasi antropologica del territorio, di cui i vini sono anche espressione. Il vento e il sole sono gli elementi naturali su cui il viticoltore fa affidamento per una buona produzione delle uve di...
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