| Clima |
Altitudine: 250 m. s.l.m. |
| Sistema di allevamento |
Controspalliera, con potatura a Guyot. |
| Vinificazione |
Fermentazione: in acciaio. |
| Affinamento |
In acciaio, 6 mesi in bottiglia. |
| Abbinamento |
È particolarmente indicato con formaggi semi stagionati, insaccati di media struttura, stinco di maiale al forno, carni brasate, arrosti salsati e primi piatti al forno. Si abbina piacevolmente anche a piatti di pesce succulenti tipici della cucina siciliana, quali: il tonno alla ghiotta o la cernia con le patate. |
| In offerta |
Prezzo Fina Perricone 2022 € 11,38
IVA escl.
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