Feudo Principi di Butera Carizza Insolia 2022

Feudo Principi di Butera Carizza Insolia 2022

€ 11,05
Prezzo IVA escl.
Disponibile dal 29/04/2024

Sicilia - Italia
Bianco fermo

Come servire

Servire a:

10 - 12°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Vini Bianchi Giovani e Freschi
Feudo Principi di Butera Carizza Insolia 2022
Il nome siciliano di “carezza” per un Insolia dal carattere gentile, che nasce sulle colline di Butera. Carizza è un bianco ricco e armonico, dal tocco fresco e delicato, che profuma di fiori di ginestra, di mimosa, di cantalupo e frutta esotica.

Colore

Giallo paglierino dorato, chiaro e luminoso, con lievi riflessi verdolini.

Profumo

Bouquet ampio con sentori di fiori di ginestra, cantalupo e frutta esotica, come ananas e mango.

Sapore

Ricco, armonico con delicati sentori di mandorla dolce.

Abbinamento

Perfetto con primi piatti a base di verdure, con zuppe di pesce, crostacei e carni bianche.

Pasta
Pesce
Crostacei
Formaggi
Pollame
Pesce grasso
Pesce magro
Vegetariano

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Caratteristiche

Nome Feudo Principi di Butera Carizza Insolia 2022
Tipologia Bianco fermo
Classificazione DOC Sicilia Inzolia
Anno 2022
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 13,00% in volume
Vitigni 100% Ansonica/Inzolia
Nazione
Regione Sicilia
Ubicazione Butera, Sicilia Centro-Sud
Temperatura di fermentazione 16–18 °C
Vinificazione Dopo una pressatura soffice delle uve raccolte a perfetta maturazione, il mosto fermenta in acciaio inox a temperatura controllata (16–18 °C) ed è mantenuto sui lieviti per un periodo di 6 mesi.
Affinamento Segue un affinamento di alcuni mesi in bottiglia.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Perfetto con primi piatti a base di verdure, con zuppe di pesce, crostacei e carni bianche.
In offerta Prezzo Feudo Principi di Butera Carizza Insolia 2022 € 11,05  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
92/100 
2022
James Suckling
91/100 
2021
Decanter
90/100 
2020
James Suckling
92/100 
2020
James Suckling
90/100 
2019
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