Drappier Champagne Brut Nature Sans Soufre

Drappier Champagne Brut Nature Sans Soufre

Drappier, 0,75 l - 12,00%
100% Pinot Nero

€ 47,36
Prezzo IVA escl.
Momentaneamente NON disponibile

Champagne area - Francia
Bianco green spumante metodo classico pas dosé

Come servire

Servire a:

06 - 08°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Spumanti Metodo Charmat
Drappier Champagne Brut Nature Sans Soufre
A Urville, nel cuore del terroir calcareo della Côte des Bar, il Pinot Nero si esprime in una purezza unica. Creato senza solfiti né liquore di dosaggio, questo Brut Nature conserva solo l'essenziale: il profumo del luogo in cui si trova.

Colore

Brillante con riflessi ramati.

Profumo

Al naso note di frutti di bosco rossi e di pesche di vigna. Profumo intenso e fresco.

Sapore

Al palato si percepiscono i seguenti frutti : mela cotogna e ribes nero. Franco e fine in bocca schietto e puro.

Abbinamento

Ideale in aperitivo per stimolare l’appetito lasciando in bocca una sensazione di freschezza.

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi
Formaggio caprino
Pesce magro

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Caratteristiche

Nome Drappier Champagne Brut Nature Sans Soufre
Tipologia Bianco green spumante metodo classico pas dosé
Classificazione AOC Champagne Blanc de Noirs Brut
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 12,00% in volume
Vitigni 100% Pinot Nero
Nazione
Regione Champagne area
Composizione del terreno Calcare e gesso del Giurassico Kimmeridgiano.
Vinificazione Solo vini di prima spremitura ottenuti con presse meccaniche con una pressione leggera. Il pompaggio viene evitato travasando solo per gravità al fine di evitare ossidazioni. Bassissimo utilizzo di solforosa. Decantazione naturale. La fermentazione alcolica dura circa due settimane a bassa temperatura. La fermentazione viene fatta naturalmente e completamente. Non c’è alcuna filtrazione. Assemblaggio: il 100% dei vini vengono affinati in serbatoi in acciaio per avere il massimo della freschezza.
Affinamento Dopo l’imbottigliamento il vino viene affinato 3 anni in bottiglia.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Ideale in aperitivo per stimolare l’appetito lasciando in bocca una sensazione di freschezza.
In offerta Prezzo Drappier Champagne Brut Nature Sans Soufre € 47,36  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

Decanter
90/100 
N/A
Vinous
89/100 
N/A
Wine Spectator
89/100 
N/A
xtraWine
89/100 
N/A
Drappier
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