Cordero San Giorgio Pinot Grigio Katari 2023

Cordero San Giorgio Pinot Grigio Katari 2023

Cordero San Giorgio, 0,75 l - 13,00%
100% Pinot Grigio

€ 11,86
Prezzo IVA escl.
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Ultime 6 bottiglie
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Lombardia - Italia
Bianco fermo

Come servire

Servire a:

10 - 12°C.

Longevità:

03 - 05 anni

Bicchiere:
Vini Bianchi Giovani e Freschi
Cordero San Giorgio Pinot Grigio Katari 2023

Colore

Giallo paglierino chiaro.

Profumo

Al naso si esprime con freschi aromi floreali e fruttati, di pera, mela e gelsomino.

Sapore

Vino con corpo asciutto e medio, con una spiccata acidità che gli dona freschezza. Al palato è fresco, equilibrato, di buona persistenza con una nota minerale nella chiusura.

Abbinamento

Ideale come aperitivo e in abbinamento ad antipasti di pesce e alle carni bianche, come coniglio e pollame. Si sposa bene anche con le insalate, zuppe leggere, vellutate e primi di pesce.

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi
Pollame
Pesce magro
Vegetariano

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Caratteristiche

Nome Cordero San Giorgio Pinot Grigio Katari 2023
Tipologia Bianco fermo
Classificazione DOC Oltrepò Pavese Pinot Grigio
Anno 2023
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 13,00% in volume
Vitigni 100% Pinot Grigio
Nazione
Regione Lombardia
Vendemmia Fine Agosto - inizio Settembre.
Vinificazione Dopo una soffice pressatura, segue la fermentazione svolta a bassa temperatura in vasche d’acciaio termocontrollate.
Affinamento Questo vino non fa la fermentazione malolattica e viene imbottigliato dopo circa 6 mesi di affinamento sur lies in vasche d’acciaio. Segue un affinamento in bottiglia di circa 2 mesi prima della commercializzazione.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Ideale come aperitivo e in abbinamento ad antipasti di pesce e alle carni bianche, come coniglio e pollame. Si sposa bene anche con le insalate, zuppe leggere, vellutate e primi di pesce.
In offerta Prezzo Cordero San Giorgio Pinot Grigio Katari 2023 € 11,86  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
88/100 
2023
Wine Spectator
88/100 
2022
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2 stelle rosse - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2021
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