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Contratto Alta Langa For England Pas Dosè 2013

Contratto Alta Langa For England Pas Dosè 2013

Fronte Contratto Alta Langa For England Pas Dosè 2013
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90
0,75 l  -  12,50% in vol.
Contratto (La Spinetta)
Il For England , denominato in tal modo nel 1930 quando Contratto inizio' a produrre un vino a basso dosaggio per il mercato inglese. A quell'epoca tutti gli Champagne erano estremamente dolci e la corte reale inglese fu la prima in Europa a preferire un vino piu' secco. Il For England prodotto oggi e' a dosaggio zero (la liqueur d'expedition non viene aggiunta) ed è un vino di grande personalità, tra note fruttate e tostate completate da un'intrigante sapidità, un autentico fuoriclasse.
All'aspetto è brillante, di colore giallo paglierino scarico.
Al naso prevalgono sentori di crosta di pane che si uniscono ai profumi della mela verde e dei fiori bianchi.
In bocca emerge un fresco aroma di lievito e di frutta bianca, con un'intrigante mineralità finale.
Maggiori informazioni
€ 25,62
Prezzo IVA inc.
Momentaneamente NON disponibile
Servire a:
06 - 08°C.
Longevità:
05 - 10 anni
Abbinamento:
Nome Contratto Alta Langa For England Pas Dosè 2013
Tipologia Bianco spumante metodo classico pas dosé
Classificazione
Anno 2013
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Piemonte
Vitigni 100% Pinot Nero
Ubicazione Oltrepò Pavese.
Vendemmia Ultima settimana di agosto.
Vinificazione Tradizionale, senza utilizzo di barrique, tirage da marzo a luglio successivi alla vendemmia.
Affinamento 42 mesi sui lieviti ad una temperatura costante di 13%. Remurage manuale di 4 settimane.
Grado alcolico 12,50% in volume
Acidità totale 7,50 gr/L
PH 3,10
Zuccheri residui 2,00 gr/L
Produzione annata 20.000 bottiglie
Abbinamento Come aperitivo, carni bianche e pesce.
In offerta Prezzo Contratto Alta Langa For England Pas Dosè 2013 € 25,62  IVA inc.

Contratto (La Spinetta)

Da questa cantina:
Contratto fu fondata da Giuseppe Contratto nel 1867. La cantina e‟ conosciuta come il più vecchio produttore di vini Spumanti in Italia. In effetti, il metodo classico 1919 Contratto Extra Brut fu il pri-mo vino Spumante millesimato mai prodotto nel ...
Cartina
Riconoscimenti ufficiali
I giudizi degli utenti
Esperto
Premio
Annata
xtraWine
89/100 
2013
James Suckling
93/100 
2011
Veronelli
 
2011
Vinous
89/100 
2009
Wine Spectator
89/100 
2009
Bibenda
 
2008
Gambero Rosso
 
2008
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