Montalbera metodo classico 120+1 pas dosè

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Montalbera Metodo Classico 120+1 Pas Dosè

Thumb Back Retro Montalbera Metodo Classico 120+1 Pas Dosè

Montalbera, 0,75 l - 12,50%
100% Pinot Nero

€ 31,36

Prezzo IVA escl.

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Piemonte - Italia
Bianco spumante metodo classico pas dosé

Come servire

Servire a:

06 - 08°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:

Montalbera Metodo Classico 120+1 Pas Dosè

Spumante ottenuto dalla pressatura soffice di uve a bacca nera/Pinot Noir, secondo i rigidi dettami del Metodo Classico. Affinamento di 10 anni sui lieviti in ambienti a temperatura controllata. Degorgement effettuato utilizzando per le procedure di colmatura soltanto vino della stessa cuvée.

	Perlage Perlage fine e persistente perfettamente legato alla struttura del vino.
	Colore Giallo paglierino con riflessi dorati.
	Profumo Bouquet fine, persistente ed equilibrato con sentori di nocciole tostate e crosta di pane.
	Sapore Al palato si presenta complesso, cremoso, intenso e elegante con una piacevole acidità, seguita da una persistente sapidità.

Abbinamento

Antipasti

Pesce

Crostacei

Formaggi

Pesce magro

Caratteristiche

Nome	Montalbera Metodo Classico 120+1 Pas Dosè
Tipologia	Bianco spumante metodo classico pas dosé
Classificazione	VSQ
Formato	0,75 l Standard
Grado alcolico	12,50% in volume
Vitigni	100% Pinot Nero
Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Allergeni	Contiene solfiti
In offerta	Prezzo Montalbera Metodo Classico 120+1 Pas Dosè € 31,36 IVA escl.

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Riconoscimenti ufficiali

Esperto	Premio	Descrizione	Annata
Veronelli		2 stelle rosse - Un vino di grande livello e spiccato pregio	N/A
Vitae AIS		3 viti - Un vino eccellente	N/A
xtraWine	89/100	89/100	N/A

Montalbera

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Vini spumanti
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L’azienda Agricola Montalbera nasce all’inizio del ventesimo secolo in un territorio compreso fra i comuni di Grana, Castagnole Monferrato e Montemagno. Verso la metà degli anni ottanta, la famiglia Morando, adotta una politica di espansione non anco...

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