Montalbera Barbera d'Asti Superiore Lequilibrio 2021

Montalbera Barbera d'Asti Superiore Lequilibrio 2021

Montalbera, 0,75 l - 15,00%
100% Barbera

€ 11,88
Prezzo IVA escl.
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Piemonte - Italia
Rosso green fermo

Come servire

Servire a:

16 - 18°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Giovani
Montalbera Barbera d'Asti Superiore Lequilibrio 2021

Colore

Rosso rubino intenso.

Profumo

Confettura di piccoli frutti rossi, lampone e note di ribes, si mescolano a cioccolato amaro e sottobosco.

Sapore

Lungo e morbido con un avvolgente e armonico corredo tannico, di buona ed equilibrata acidità tipica dei Barbera.

Abbinamento

A tutto pasto, "Lequilibrio" di Montalbera è vino rosso ideale per accompagnare piatti tipici delle festività natalizie. Cappelletti in brodo.

Carne
Selvaggina
Formaggi
Maiale

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Caratteristiche

Nome Montalbera Barbera d'Asti Superiore Lequilibrio 2021
Tipologia Rosso green fermo
Classificazione DOCG Barbera d'Asti Superiore
Anno 2021
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 15,00% in volume
Vitigni 100% Barbera
Nazione
Regione Piemonte
Ubicazione Castagnole Monferrato (AT)
Sistema di allevamento Guyot poco allenato con 8-9 gemme.
Vinificazione Tradizionale in rosso, con permanenza delle vinacce a contatto con il mosto per un periodo non inferiore ai 12 giorni.
Affinamento 15 ai 18 mesi in equilibrio tra barriques, tonneaux e botti grandi. Rigorosamente legno derivante dalla regione dell’allier francese. Affinamento in vasche di acciaio inox per 1 mese e successivo affinamento in bottiglia per almeno 6/8 mesi posizionata in senso orizzontale. Longevità oltre i 10 anni.
Acidità totale 4,60 gr/L
Zuccheri residui 3,00 gr/L
Estratto secco 32,00 gr/L
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento A tutto pasto, "Lequilibrio" di Montalbera è vino rosso ideale per accompagnare piatti tipici delle festività natalizie. Cappelletti in brodo.
In offerta Prezzo Montalbera Barbera d'Asti Superiore Lequilibrio 2021 € 11,88  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
93/100 
2021
Veronelli
 
2 stelle rosse - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2020
Luca Maroni
95/99 
2019
Veronelli
 
2 stelle rosse - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2019
Luca Maroni
96/99 
2018
Veronelli
 
3 stelle rosse - Un vino eccellente 2018
Luca Maroni
97/99 
2016
Montalbera

L’azienda Agricola Montalbera nasce all’inizio del ventesimo secolo in un territorio compreso fra i comuni di Grana, Castagnole Monferrato e Montemagno. Verso la metà degli anni ottanta, la famiglia Morando, adotta una politica di espansione non anco...

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