Lingua
Italiano
Vini
Bianchi
Sardegna
Contini Vermentino di Sardegna Pariglia 2023

Contini Vermentino di Sardegna Pariglia 2023

Contini, 0,75 l - 13,00%
100% Vermentino

€ 9,08
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25
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Sardegna - Italia
Bianco fermo

Come servire

Servire a:

10 - 12°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Vini Bianchi Giovani e Freschi
Contini Vermentino di Sardegna Pariglia 2023
Durante la Sartiglia, l’amata giostra equestre sarda, si svolge la corsa delle Pariglie. Spettacolari esibizioni a cavallo per il gusto unico di un evento da ricordare.

Colore

Giallo paglierino luminoso.

Profumo

Apre su un ventaglio di fiori e frutta a bacca gialla, tocchi iodati in un finale delicato.

Sapore

Buona avvolgenza, sorso fresco e deciso, chiude con una leggera nota ammandorlata.

Abbinamento

Antipasti e piatti di pesce o, semplicemente, come aperitivo.

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi
Pesce grasso
Pesce magro

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Caratteristiche

Nome Contini Vermentino di Sardegna Pariglia 2023
Tipologia Bianco fermo
Classificazione DOC Vermentino di Sardegna
Anno 2023
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 13,00% in volume
Vitigni 100% Vermentino
Nazione
Regione Sardegna
Ubicazione Terre di Ossidiana Monte Arci (OR)
Clima Mediterraneo, con inverni miti, precipitazioni limitate ed estati molto calde e ventilate. Altitudine: fino a 100 m. s.l.m.
Composizione del terreno Di origine vulcanica. Disfacimento di Ossidiana.
Sistema di allevamento Impianti a spalliera (guyot e cordone speronato).
Resa per ettaro 70-80 q.
Vendemmia Prima metà Settembre.
Vinificazione Pigiatura, fermentazione con macerazione delle bucce fino a 7 giorni, pressatura soffice.
Affinamento Alcuni mesi in vasche d’acciaio e bottiglia.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Antipasti e piatti di pesce o, semplicemente, come aperitivo.
In offerta Prezzo Contini Vermentino di Sardegna Pariglia 2023 € 9,08  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

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91/100 
 2018
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 2017
James Suckling
92/100 
 2016
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 2016
Veronelli
 
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 2015
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