Cascina Adelaide Barolo Preda 2017

Cascina Adelaide Barolo Preda 2017

Cascina Adelaide, 0,75 l - 14,50%
100% Nebbiolo

€ 60,86
Prezzo IVA escl.
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25
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Piemonte - Italia
Rosso fermo

Come servire

Servire a:

18 - 20°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

Oltre 25 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Cascina Adelaide Barolo Preda 2017
Menzione che accompagna Cascina Adelaide fin dalle origini. Vigneto situato proprio di fronte alla nostra cantina, nel cuore della zona del Barolo. Possiamo inoltre vantare di essere gli unici produttori a riportare in etichetta questo cru: “Barolo Preda”.

Colore

Rosso rubino intenso.

Profumo

Questo vino stupisce per la sa particolare intensità espressiva di confettura di prugne e more per poi sviluppare note iodate e di mentolo.

Sapore

La struttura in bocca imponente, intensa quasi spiazzante la nota di liquirizia che sa esprimere note di frutta rossa matura.

Abbinamento

Carne
Selvaggina
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

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Caratteristiche

Nome Cascina Adelaide Barolo Preda 2017
Tipologia Rosso fermo
Classificazione DOCG Barolo
Anno 2017
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 14,50% in volume
Vitigni 100% Nebbiolo
Nazione
Regione Piemonte
Ubicazione Vigneto storico situato davanti alla nostra cantina in zona Preda nel comune di Barolo
Clima Altitudine: 270 m. s.l.m. Esposizione: Ovest.
Composizione del terreno Tortoniano con Arenarie di Diano e Marne di Sant’Agata.
Affinamento Per 24 mesi in legno di rovere francese da 27-30 Hl e successivamente affinato in bottiglia per minimo 6 mesi.
Acidità totale 6,00 gr/L
Zuccheri residui 2,00 gr/L
Estratto secco 31,00 gr/L
Produzione annata 5.000 bottiglie
Allergeni Contiene solfiti
In offerta Prezzo Cascina Adelaide Barolo Preda 2017 € 60,86  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

Bibenda
 
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Cascina Adelaide
Da questa cantina:

La fortuna di vivere in Langa ci obbliga a dare il massimo di noi stessi. Amare le nostre colline, in particolare i nostri vigneti, così unici, ci appassiona al punto da renderci forti, quasi invincibili. Consapevoli di questa passione abbiamo dato ...

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