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Profumo

Colore

Sapore
Servire a:
14 -16 °C.
Longenvità:
10 - 15 anni

Abbinamenti
- Anno di avviamento: 1978
- Enologo: Federica Lauterio
- Bottiglie prodotte: 6.000.000
- Ettari: 500
In poco tempo, grazie all’impegno e alla dedizione della famiglia, la Zaccagnini raggiunge una reputazione di grande rilievo nel panorama vinicolo nazionale ed internazionale. Il successo è il frutto di una filosofia di produzione basata sulla selezione accurata delle uve, sul rispetto delle tradizioni e l’utilizzo delle tecniche più avanzate. Scopri di più


Nome | Zaccagnini Passito Clematis 0.375L 2016 |
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Tipologia | Rosso passito dolce |
Classificazione | Colline Pescaresi IGT |
Annata | 2016 |
Formato | 0,375 l |
Grado alcolico | 13.0% in volume |
Vitigni | Montepulciano |
Nazione | Italia |
Regione | Abruzzo |
Produttore | Zaccagnini Ciccio |
Ubicazione | Provincia di Pescara |
Composizione del terreno | Argilloso di medio impasto. |
Sistema di allevamento | Tendone e Spalliera. |
Vendemmia | Solitamente tardiva. |
Vinificazione | Pigiatura soffice delle uve, macerazione con controllo della temperatura di fermentazione. |
Affinamento | La maturazione avviene in caratelli di legno dalla capacità di 50 L sino al suo imbottigliamento. |
Allergeni | Contiene solfiti |