• Wiegner Etna Rosso Rampante 2019
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Wiegner Vini Siciliani Vini Etna DOC

Wiegner

Wiegner Etna Rosso Rampante 2019

Rosso biologico fermo

Bio e sostenibili
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Wiegner Vini Siciliani Vini Etna DOC
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Denominazione Etna DOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.5% in volume
Area Sicilia (Italia)
Vitigni 85% Nerello Mascalese, 15% Nerello Cappuccio
Affinamento Botti in rovere 12 mesi bottiglia per almeno 12 mesi.
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Dettagli

Profumo

Profumo

Sentori di frutta fresca, Ifragola e ciliegia, ha un finale a naso molto fresco e morbido

Colore

Colore

Rosso rubino intenso.

Gusto

Sapore

Tannino morbido equilibrato da una buona astringenza. Sentori spiccati di frutta rossa matura e spezie che sorprendono visti i profumi a naso assolutamente freschi. Una complessità gustativa che si conclude con un finale lungo, morbido ed elegante.

Servire a:

14 -16 °C.

Longenvità:

10 - 15 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Corposi e Molto Maturi

Abbinamenti

Carne
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

Produttore
Wiegner
Da questa cantina
iviamo nella nostra tenuta sul Monte Etna dove è situata la nostra cantina a gestione familiare. "La nostra grande passione e l'amore per la coltivazione di uva sul terreno di questo vulcano attivo, ci ha permesso di ottenere ottimi vini, di nicchia". Scopri di più
Zona di produzione: Sicilia
Sicilia
Wiegner

Nome Wiegner Etna Rosso Rampante 2019
Tipologia Rosso biologico fermo
Classificazione Etna DOC
Annata 2019
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.5% in volume
Vitigni 85% Nerello Mascalese, 15% Nerello Cappuccio
Nazione Italia
Regione Sicilia
Produttore Wiegner
Clima Altitudine: 730 m. s.l.m. Esposizione: Nord-Sud e Est-Ovest.
Composizione del terreno Vulcanico
Sistema di allevamento Alberello
Vinificazione Fermentazione alcolica spontanea in tino di rovere.
Affinamento Botti in rovere 12 mesi bottiglia per almeno 12 mesi.
Allergeni Contiene solfiti