Descrizione
Che tipo di vino è
Il Barolo del Comune di La Morra di Roberto Voerzio è un vino rosso fermo, autentica espressione del Piemonte. Prodotto con uve Nebbiolo a Denominazione di Origine Controllata e Garantita, fermentato in acciaio e affinato in barrique e botti, si distingue per un colore rosso intenso, un profilo secco e una struttura eccellente. Apprezzato dalla critica internazionale, richiede una decantazione di circa un’ora per svelare tutta la sua finezza e la straordinaria capacità di evoluzione nel tempo.
Da dove proviene
Questo Barolo nasce a La Morra, nel cuore delle Langhe. I vigneti godono di un’esposizione a sud-est, ideale per garantire una maturazione ottimale e un ciclo vegetativo regolare. La filosofia agronomica di Roberto Voerzio prevede un’alta densità d’impianto e rese minime, limitate a circa mezzo chilogrammo per vite. Tale approccio favorisce una straordinaria concentrazione del frutto, regalando un sorso preciso che riflette l’autentica identità territoriale.
Come viene prodotto
La vendemmia si svolge tra fine settembre e l’inizio di ottobre per preservare l’integrità dei frutti. Dopo la fermentazione in acciaio, il vino matura per ventiquattro mesi in barrique e botti grandi, favorendo una delicata micro-ossigenazione. Il vino sosta poi per altri otto mesi in vasche d’acciaio per la stabilizzazione, concludendo il suo percorso con un affinamento in bottiglia di otto mesi, che ne consolida la trama elegante e la naturale longevità.
Premi
Note di degustazione
Colore
Servire a:
18 - 20 °C
Longevità:
10 - 15 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
- Anno di avviamento: 1986
- Bottiglie prodotte: 60.000
- Ettari: 21
È rimasta a conduzione Familiare dove tutti i lavori del vigneto e della cantina vengono svolti in base alla nostra esperienza.
Da quasi trent’anni i nostri vigneti vengono lavorati nel massimo rispetto della natura. Dopo ogni vendemmia viene effettuata la concimazione manuale con letame di mucca o humus al fabbisogno di ogni pianta osservando il colore della foglia e l’intensità della vigoria. Non vengono utilizzati concimi chimici, diserbanti, antimuffa o altre sostanze che vanno a interferire sul ciclo vegetativo della vite e sulla maturazione dell’uva. Scopri di più
| Nome | Voerzio Barolo del Comune di La Morra 2022 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso fermo |
| Classificazione | Barolo DOCG |
| Annata | 2022 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 14.0% in volume |
| Vitigni | 100% Nebbiolo |
| Nazione | Italia |
| Regione | Piemonte |
| Produttore | Roberto Voerzio |
| Ubicazione | La Morra (CN) |
| Clima | Esposizione: Sud-Est. |
| N. piante per ettaro | 8000 |
| Resa per ettaro | 0,5 kg |
| Vendemmia | Fine settembre - inizio ottobre |
| Tecnica di produzione | Fermentazione in acciaio; affinamento 24 mesi in barrique usate e botti da 15 hl, seguiti da 8 mesi in acciaio e 8 mesi in bottiglia |
| Vinificazione | Fermentazione in acciaio; affinamento 24 mesi in barrique usate e botti da 15 hl, seguiti da 8 mesi in acciaio e 8 mesi in bottiglia. |
| Affinamento | 24 mesi in barrique usate e botti da 15 hl, 8 mesi in acciaio e 8 mesi in bottiglia |
| Allergeni | Contiene solfiti |

