Descrizione
Un mix di frutto e spezie, un vino di grande potenza e piacevolezza sensoriale semplicemente universale.
Dettagli
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
16 - 18 °C.
Longenvità:
10 - 15 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
Abbinamenti
- Anno di avviamento: 2004
- Enologo: Maio Ercolino, Nicola Tucci
- Bottiglie prodotte: 800.000
- Ettari: 50
Siamo in una delle aree più vocate e storiche dell'Irpinia, dove insistono i 50 ettari coltivati con le varietà autoctone, fiano, greco, aglianico. Queste fungono da solida base per un progetto che si propone di valorizzare la tradizione vinicola irpina tramite una lettura tecnica contemporanea. Scopri di più
| Nome | Vinosia Sesto a Quinconce 2013 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso fermo |
| Classificazione | Irpinia DOC |
| Annata | 2013 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 15.0% in volume |
| Vitigni | 100% Aglianico |
| Nazione | Italia |
| Regione | Campania |
| Produttore | Vinosia |
| Ubicazione | San Potito Ultra (AV) |
| Composizione del terreno | Terreno di origine vulcanica. |
| Vendemmia | Prima decade di Novembre. |
| Vinificazione | Macerazione per circa 12 giorni, fermentazione parzialmente condotta anche con starter di lieviti autoctoni, malolattica svolta in rovere francese. |
| Affinamento | 24 mesi con doppio passaggio in barriques di rovere francese e americano. |
| Allergeni | Contiene solfiti |

