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Vinosia Vini Campani Campania IGT

Vinosia

Vinosia Piedirosso 2023

Rosso green fermo

Bio e sostenibili
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Vinosia Vini Campani Campania IGT
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Denominazione Campania IGT
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.5% in volume
Area Campania (Italia)
Vitigni 100% Piedirosso
Altre annate 2022
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Dettagli

Profumo

Profumo

Ciliegia, fragola e tenui richiami di violetta.

Colore

Colore

Rosso rubino.

Gusto

Sapore

Tannini morbidi e rotondi conferiscono al vino freschezza, nel rispetto del terroir che trasferisce una mineralità del tutto tipica.

Servire a:

14 -16 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Giovani

Abbinamenti

Pasta
Carne
Formaggi
Maiale
Salumi

Produttore
Vinosia
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 2004
  • Enologo: Maio Ercolino, Nicola Tucci
  • Bottiglie prodotte: 800.000
  • Ettari: 50
Era il 2004 quando Luciano Ercolino, raccogliendo una lunga eredità di famiglia, fondò a Paternopoli, la sua azienda vitivinicola.

Siamo in una delle aree più vocate e storiche dell'Irpinia, dove insistono i 50 ettari coltivati con le varietà autoctone, fiano, greco, aglianico. Queste fungono da solida base per un progetto che si propone di valorizzare la tradizione vinicola irpina tramite una lettura tecnica contemporanea. Scopri di più
Zona di produzione: Campania
Campania
Vinosia

Nome Vinosia Piedirosso 2023
Tipologia Rosso green fermo
Classificazione Campania IGT
Annata 2023
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.5% in volume
Vitigni 100% Piedirosso
Nazione Italia
Regione Campania
Produttore Vinosia
Ubicazione Comune di Torrecuso provincia di Benevento.
Composizione del terreno Collinare di medio impasto.
Vendemmia Prima settimana di Ottobre.
Vinificazione Macerazione per circa 10 giorni, fermentazione parzialmente condotta anche con starter di lieviti autoctoni, malolattica svolta completamente.
Allergeni Contiene solfiti