Vindiou
Breves de Comptoir 2024
| Denominazione | IGT Vin de France |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.0% in volume |
| Area | Rodano (Francia) |
| Vitigni | Syrah |
- Origine e annata: Vino rosso biologico 2024 proveniente dal Rodano, classificato Vin de France
- Aromi nitidi: Profumi di lampone e ribes, violetta e leggere note di pepe
- Profilo gustativo: Gusto agile e succoso, fresco, con tannino delicato e finale fragrante
- Abbinamenti versatili: Ideale con antipasti, salumi, pasta, pizza, carni di maiale e pollame
- Servizio consigliato: Decantare per un’ora per esaltare il bouquet; gradazione alcolica 12%
Descrizione
Che tipo di vino è
Il Vindou Brèves de Comptoir è un vino rosso biologico firmato Vindiou. Si presenta con una tonalità rosso rubino chiara e luminosa. Il bouquet olfattivo regala aromi nitidi di lampone e ribes, impreziositi da note di violetta e leggere sfumature pepate. Al palato si rivela agile e succoso, sorretto da una freschezza vivace e da un tannino delicato che rendono la beva estremamente piacevole, chiudendo su un finale fragrante.
Da dove proviene
Questo rosso nasce nella Valle del Rodano ed è un Vin de France, una scelta che ne esalta l’espressione lineare e la nitidezza del frutto. La trama snella e il carattere fresco lo rendono ideale per il consumo quotidiano. Grazie a un’ottima versatilità gastronomica, accompagna con naturalezza antipasti, salumi, primi piatti e pizza. Si sposa perfettamente anche con carni di maiale e pollame, risultando gradevole persino in abbinamento ai formaggi a fine pasto.
Come viene prodotto
Il processo di vinificazione mira a preservare l’integrità della materia prima, garantendo un profilo aromatico pulito che mette in risalto i frutti rossi e le note floreali. L’obiettivo della cantina è ottenere una struttura gustativa snella e armoniosa. Per apprezzarne appieno ogni sfumatura, è consigliabile una decantazione di un’ora prima del servizio. Questo accorgimento permette al vino di ossigenarsi, favorendo la piena apertura del bouquet e rendendo il sorso ancora più equilibrato, con un finale scorrevole.
Storia e curiosità
Il Vindiou Breves de Comptoir 2024 è un affascinante vino rosso fermo della Valle del Rodano che conquista con il suo colore rubino brillante e i suoi profumi di frutti rossi croccanti, violetta e leggere note pepate. Al palato, questo Vin de France esprime un profilo agile e succoso, sostenuto da un tannino lieve che assicura una freschezza vivace e una beva immediata. Perfetto per la tavola quotidiana, si abbina splendidamente a salumi, primi piatti e formaggi, regalando un finale scorrevole e armonioso, specialmente se lasciato respirare per un’ora prima del servizio.
Note di degustazione
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
14 -16 °C
Longevità:
10 - 15 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
| Nome | Vindou Breves de Comptoir 2024 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso biologico fermo |
| Classificazione | Vin de France IGT |
| Annata | 2024 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.0% in volume |
| Vitigni | Syrah |
| Nazione | Francia |
| Regione | Rodano |
| Produttore | Vindiou |
| Storia | e curiositàIl Vindiou Breves de Comptoir 2024 è un affascinante vino rosso fermo della Valle del Rodano che conquista con il suo colore rubino brillante e i suoi profumi di frutti rossi croccanti, violetta e leggere note pepate. Al palato, questo Vin de France esprime un profilo agile e succoso, sostenuto da un tannino lieve che assicura una freschezza vivace e una beva immediata. Perfetto per la tavola quotidiana, si abbina splendidamente a salumi, primi piatti e formaggi, regalando un finale scorrevole e armonioso, specialmente se lasciato respirare per un’ora prima del servizio. |
| Ubicazione | Rodano |
| Vinificazione | Processo di vinificazione focalizzato sul preservare l’integrità della materia prima per garantire un profilo aromatico pulito; consigliata decantazione di 1 ora prima del servizio. |
| Allergeni | Contiene solfiti |