Vina Mein - Emilio Rojo
O Pequeno Mein Val do Avia Ribeiro 2020
| Denominazione | DO Ribeiro |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.5% in volume |
| Area | Galizia (Spagna) |
| Vitigni | Albariño, Godello, Treixadura |
| Affinamento | Dopo un affinamento di circa 7 mesi nello stesso recipiente in cui è avvenuta la fermentazione, il vino viene imbottigliato. |
Descrizione
Bianco fermo dalla Galizia, Spagna, prodotto da Vina Mein - Emilio Rojo. Uvaggio Albariño, Godello, Treixadura. Annata 2020, formato 0,75 l. Un vino che nasce dalla passione per il territorio del Ribeiro, con una storia che affonda le radici nel Medioevo. O Pequeno è un blend di uve provenienti da diverse terrazze e diverse varietà che mantengono lo stesso carattere espressivo. La precisione con cui viene eseguito ogni processo si riflette nell identità di questo vino. Dopo un affinamento di circa 7 mesi nello stesso recipiente in cui è avvenuta la fermentazione, il vino viene imbottigliato. Un vino fresco e minerale, perfetto per accompagnare piatti di pesce e frutti di mare.
Premi
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2020
90/100
James Suckling è un influente giornalista americano critico di vino che ha lavorato per 30 anni su Wine Spectator. Nel 2010 ha abbandonato la rivista per iniziare il proprio sito web e guida (JamesSuckling.com). E' specializzato nei vini italiani e di Bordeaux.
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2020
90/100
La prestigiosa guida internazionale sui vini del famoso Robert Parker, il più esperto e affidabile degustatore al mondo.
La fattoria e i suoi dintorni sono una storia vivente del Ribeiro. Le montagne che circondano Viña Meín erano ex vigneti, oggi abbandonati, dove sono ancora conservati alcuni dei muri che delimitavano i loro appezzamenti. Ci sono ancora diverse cantine, in rovina, a pochi metri dalla cantina.
Meín è elencato nei libri di storia della Galizia come uno dei primi insediamenti più vicini al leggendario monastero cistercense di San Clodio, che è l'epicentro dello sviluppo della viticoltura a Ribeiro.
Già nel 1158, l'abate del monastero incluse nel suo testamento l'impianto di vigneti e menziona Meín come luogo privilegiato per la produzione. Anche nel registro di San Clodio del 1580, un documento importante per conoscere la struttura socio-economica dell'epoca, Meín è nominato come centro abitato riconosciuto.
Una grande pietra di granito attaccata alla casa è il simbolo della cantina. Fondata nel 1988, la casa, la cantina, le terrazze e i muri della Finca Meín costituiscono un ambiente e un patrimonio enologico unico. La biodiversità, l'autenticità e la ricchezza delle varietà locali sono il più grande tesoro della nostra tenuta.
Le strade reali e il percorso degli Arrieiros passavano intorno alla fattoria, trasportando il vino con muli, cavalli e carrozze dal XIV secolo fino ai porti marittimi e a Santiago de Compostela.
Passeggiare tra le montagne che circondano Finca Meín significa rivivere lo splendido passato che ha reso famosa la proprietà e Ribeiro. Scopri di più
| Nome | Vina Mein O Pequeno Mein Val do Avia Ribeiro 2020 |
|---|---|
| Tipologia | Bianco fermo |
| Classificazione | Ribeiro DO |
| Annata | 2020 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.5% in volume |
| Vitigni | Albariño, Godello, Treixadura |
| Nazione | Spagna |
| Regione | Galizia |
| Produttore | Vina Mein - Emilio Rojo |
| Vendemmia | Durante la vendemmia ogni varietà viene raccolta separatamente e quando è al punto ottimale di maturazione. |
| Vinificazione | Quando arrivano in cantina, il vino viene prodotto in recipienti separati di acciaio inox, rovere e cemento. O Pequeno è un blend di uve provenienti da diverse terrazze e diverse varietà che mantengono lo stesso carattere espressivo. La precisione con cui viene eseguito ogni processo si riflette nell'identità di questo vino. |
| Affinamento | Dopo un affinamento di circa 7 mesi nello stesso recipiente in cui è avvenuta la fermentazione, il vino viene imbottigliato. |
| Allergeni | Contiene solfiti |