Descrizione
Incredibilmente fragrante con il giusto mix di mineralità e nobile untuosità. Le uve provengono dalla famosa vigna La Crau vineyard.
Note di degustazione
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
12 - 14 °C
Longevità:
15 - 25 anni
| Nome | Vieux Telegraphe Chateauneuf du Pape Blanc La Crau 2024 |
|---|---|
| Tipologia | Bianco green fermo |
| Classificazione | Châteauneuf du Pape AOC |
| Annata | 2024 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.5% in volume |
| Vitigni | 40% Clairette, 30% Grenache blanc, 15% Bourboulenc, 15% Roussanne |
| Nazione | Francia |
| Regione | Rodano |
| Produttore | Domaine du Vieux Telegraphe |
| Ubicazione | Il sassoso Plateau de la Crau, nel sud-est della denominazione, dove i villaggi di Bédarrides, Châteauneuf-du-Pape e Couthézon si incontrano. |
| Composizione del terreno | Molasse dal Miocene epoca (1 ,5 m di profondità) su uno spesso strato di argilla con un alto contenuto di pietra, e coperto da ciottoli in generale noti come "galets roulés". |
| Vendemmia | Le uve sono raccolte a mano, con una doppia selezione alla vite, poi una terza selezione in cantina. |
| Vinificazione | Pressatura pneumatica, quindi statica sedimentazione. Fermentato in barrique, demi-muidi da 30 hl. |
| Affinamento | Maturazione sui lieviti in barrique, demi-muidi da 30 hl. in bottiglia per 1 anno. |
| Allergeni | Contiene solfiti |