Descrizione
colore rosso rubino tenue. Al naso si presenta con profumi intensi e originali: dominano le note di pepe bianco, fragola selvatica, ciliegia, rosa e viola, con cenni erbacei e agrumati. Piccante e floreale, elegante e riconoscibile, al palato spicca per freschezza, equilibrio e vocazione gastronomica. Trama tannica fine e bassa alcolicità contribuiscono a rendere il vino di ottima beva. Il finale e lungo e speziato, con ritorni pepati e fruttati. Si consiglia una temperatura di servizio intorno ai 14°C.
Produttore
Vietti
Da questa cantina
- Anno di avviamento: 1873
- Enologo: Eugenio Palumbo
- Bottiglie prodotte: 600.000
- Ettari: 75
Il luogo in cui la visione del vino e della vigna è espressione dell’intelligenza delle mani. Preservare l’artigianalità che è propria del vino e della sua realizzazione. Coltivare la sostenibilità in ogni atto della filiera per un progetto che guarda al domani. Lavorare per una qualità che non prevede compromessi, alla ricerca di un rinnovato equilibrio, vendemmia dopo vendemmia. Solo così possiamo ottenere un vino identitario, capace di resistere nel tempo.
Alleniamo le nostre competenze e sensibilità di viticoltori e ci prendiamo cura di ogni singolo dettaglio. È questo lo stile distintivo della nostra cantina.
Rispettiamo le nostre terre, le tecniche e i saperi antichi che, insieme ad una continua sperimentazione, hanno reso unico il nostro vino. Abbiamo cura del lavoro che portiamo avanti secondo i principi del rispetto, inclusione, equità e benessere sociale.
Adottiamo, da sempre, processi di lavorazione quanto più naturali e artigianali possibili. Una cura che nasce dalla continua osservazione, dall’attesa paziente, dal rispetto per il ciclo naturale delle nostre piante. Conosciamo ogni vigna e ne seguiamo il percorso vegetativo unico e diverso, rispettandolo.
È parte della nostra filosofia e del nostro approccio, perché ciò che rende grande il nostro vino è anche il totale rispetto verso il territorio. Lavoriamo cercando di ridurre al minimo gli interventi sui vigneti, utilizziamo le risorse naturali in maniera accorta. Scopri di più
Alleniamo le nostre competenze e sensibilità di viticoltori e ci prendiamo cura di ogni singolo dettaglio. È questo lo stile distintivo della nostra cantina.
Rispettiamo le nostre terre, le tecniche e i saperi antichi che, insieme ad una continua sperimentazione, hanno reso unico il nostro vino. Abbiamo cura del lavoro che portiamo avanti secondo i principi del rispetto, inclusione, equità e benessere sociale.
Adottiamo, da sempre, processi di lavorazione quanto più naturali e artigianali possibili. Una cura che nasce dalla continua osservazione, dall’attesa paziente, dal rispetto per il ciclo naturale delle nostre piante. Conosciamo ogni vigna e ne seguiamo il percorso vegetativo unico e diverso, rispettandolo.
È parte della nostra filosofia e del nostro approccio, perché ciò che rende grande il nostro vino è anche il totale rispetto verso il territorio. Lavoriamo cercando di ridurre al minimo gli interventi sui vigneti, utilizziamo le risorse naturali in maniera accorta. Scopri di più
Antipasti
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Formaggio stagionato
| Nome | Vietti Verduno Pelaverga 2025 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso green fermo |
| Classificazione | Verduno Pelaverga DOC |
| Annata | 2025 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.5% in volume |
| Vitigni | 100% Pelaverga Piccolo di Verduno |
| Nazione | Italia |
| Regione | Piemonte |
| Produttore | Vietti |
| Ubicazione | Municipality of Monleale, Colli Tortonesi (Piedmont, Italy) |
| Clima | Exposure: South-East and South-West. |
| Composizione del terreno | Calcareous-clay |
| Vendemmia | Mid-September |
| Allergeni | Contiene solfiti |

