Descrizione
Il know-how unico di Veuve Fourny: un blend di Pinot Noir e Chardonnay Premier Cru e Grand Cru raccolti a mano. Le uve provengono dai luoghi migliori, per l'80% da parcelle "Premier Cru" principalmente a Vertus e per il 20% da "Grand Cru". Conservati in piccoli contenitori di legno di quercia, i vini di riserva esaltano la complessità di questo vino eccezionale: uno Champagne fresco e fruttato, con un bell'equilibrio di vivacità e rotondità. È uno champagne per ogni bella occasione...
Awards
Servire a:
06 - 08 °C.
Longenvità:
05 - 10 anni

- Anno di avviamento: 1856
Da nostro nonno Albert e suo figlio Ruggero e Madame Veuve Fourny , abbiamo ereditato un know-how così come gli antichi vigneti , tra cui il Clos Faubourg Notre - Dame , una rarità nella Champagne.
Siamo fratelli e abbiamo preso la Family House nel 1993. Attraverso le nostre esperienze personali ed le nostre personalità molto diverse , abbiamo deciso congiuntamente lo stile delle nostre cuvée.
La nostra collezione di champagne evidenzia il nostro terroir Premier Cru della Côte des Blancs in uno stile curato, con una quota equa di eleganza e freschezza . Noi facciamo del nostro meglio, dai vigneti alle cantine, per estrarre l'espressione più pura delle uve e del territorio al fine di produrre champagne con un basso dosaggio.
Scopri di più


Nome | Veuve Fourny Champagne 1er Cru Grands Terroirs Brut |
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Tipologia | Bianco spumante metodo classico brut |
Classificazione | Champagne AOC |
Formato | 0,75 l |
Grado alcolico | 12.0% in volume |
Vitigni | 80% Chardonnay, 20% Pinot Nero |
Nazione | Francia |
Regione | Champagne area |
Produttore | Veuve Fourny & Fils |
Vinificazione | 7 mesi sui lieviti, uso minimo di solforosa. Non filtrato. |
Affinamento | In bottiglia, sui lieviti nelle nostre cantine del XIX secolo a temperatura bassa e costante. |
Allergeni | Contiene solfiti |