Veuve Fourny & Fils
Veuve Fourny Champagne 1er Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Prezzo di listino
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Disponibilità immediata
| Denominazione | Champagne AOC |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.0% in volume |
| Area | Champagne area (Francia) |
| Vitigni | 100% Chardonnay |
| Affinamento | In bottiglia, sui lieviti nelle nostre cantine del XIX secolo a temperatura bassa e costante |
Descrizione
Questo vino, ottenuto da uve bianche (Chardonnay) raccolte a mano, rivela tutto il savoir-faire della casa Veuve Fourny, miscelate da diverse parcelle e da diverse vendemmie: purezza, finezza ed eleganza.
Servire a:
06 - 08 °C.
Longenvità:
05 - 10 anni
Produttore
Veuve Fourny & Fils
Da questa cantina
- Anno di avviamento: 1856
La Champagne è sempre piena di emozioni, la passione "dell'artigiano-enologo" che cres le viti su un magnifico terroir Premier Cru. Un tesoro che abbiamo coccolato dal 1856. Siamo quindi la quinta generazione di produttori di champagne.
Da nostro nonno Albert e suo figlio Ruggero e Madame Veuve Fourny , abbiamo ereditato un know-how così come gli antichi vigneti , tra cui il Clos Faubourg Notre - Dame , una rarità nella Champagne.
Siamo fratelli e abbiamo preso la Family House nel 1993. Attraverso le nostre esperienze personali ed le nostre personalità molto diverse , abbiamo deciso congiuntamente lo stile delle nostre cuvée.
La nostra collezione di champagne evidenzia il nostro terroir Premier Cru della Côte des Blancs in uno stile curato, con una quota equa di eleganza e freschezza . Noi facciamo del nostro meglio, dai vigneti alle cantine, per estrarre l'espressione più pura delle uve e del territorio al fine di produrre champagne con un basso dosaggio.
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Da nostro nonno Albert e suo figlio Ruggero e Madame Veuve Fourny , abbiamo ereditato un know-how così come gli antichi vigneti , tra cui il Clos Faubourg Notre - Dame , una rarità nella Champagne.
Siamo fratelli e abbiamo preso la Family House nel 1993. Attraverso le nostre esperienze personali ed le nostre personalità molto diverse , abbiamo deciso congiuntamente lo stile delle nostre cuvée.
La nostra collezione di champagne evidenzia il nostro terroir Premier Cru della Côte des Blancs in uno stile curato, con una quota equa di eleganza e freschezza . Noi facciamo del nostro meglio, dai vigneti alle cantine, per estrarre l'espressione più pura delle uve e del territorio al fine di produrre champagne con un basso dosaggio.
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Regione dello Champagne
Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi
Sushi
| Nome | Veuve Fourny Champagne 1er Cru Blanc de Blancs Extra Brut |
|---|---|
| Tipologia | Bianco green spumante metodo classico extra brut |
| Classificazione | Champagne AOC |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.0% in volume |
| Vitigni | 100% Chardonnay |
| Nazione | Francia |
| Regione | Champagne area |
| Produttore | Veuve Fourny & Fils |
| Composizione del terreno | Terreno di tipo gessoso. |
| Vinificazione | Cuvée ("succo di prima spremitura"), 7 mesi sui lieviti, uso minimo di zolfo, acciaio 75%, borri di rovere 25%. Non filtrato. |
| Affinamento | In bottiglia, sui lieviti nelle nostre cantine del XIX secolo a temperatura bassa e costante |
| Allergeni | Contiene solfiti |
