Vallepicciola
Toscana Armonia 2021
| Denominazione | IGT Toscana |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.5% in volume |
| Area | Toscana (Italia) |
| Vitigni | 30% Cabernet Sauvignon, 30% Sangiovese, 20% Cabernet Franc, 20% Merlot |
| Affinamento | Barrique (10% nuove) per 16-18 mesi. in bottiglia: 3 - 4 mesi. |
Descrizione
Rosso fermo dalla Toscana IGT, 13,5% vol, prodotto da Vallepicciola. Uvaggio 30% Cabernet Sauvignon, 30% Sangiovese, 20% Cabernet Franc, 20% Merlot. Formato 0,75 l, annata 2021. Un vino che nasce dalla passione per la Toscana e dalla volontà di creare un'armonia perfetta tra i vitigni internazionali e quelli autoctoni. Fermentazione alcolica e macerazione in vasche di acciaio a temperatura controllata. Affinamento in barrique (10% nuove) per 16-18 mesi. in bottiglia: 3 - 4 mesi. Al naso sentori di prugna e spezie con note balsamiche. Colore rosso rubino intenso. Al palato tannini setosi e avvolgenti, che rendono questo vino piacevole e persistente.
Note di degustazione
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
16 - 18 °C
Longevità:
10 - 15 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
- Anno di avviamento: 1996
- Enologo: Alessandro Cellai coadiuvato da Erasmo Mazzone
- Bottiglie prodotte: 500.000
- Ettari: 107
In questa proprietà di 265 ettari, in cui boschi secolari si intrecciano con oltre 4.000 ulivi, vengono coltivati con maestria 107 ettari di vitigni d’eccellenza, ognuno con una storia unica e preziosa: Sangiovese, Pinot Nero, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Chardonnay. Scopri di più
| Nome | Vallepicciola Toscana Armonia 2021 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso green fermo |
| Classificazione | Toscana IGT |
| Annata | 2021 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.5% in volume |
| Vitigni | 30% Cabernet Sauvignon, 30% Sangiovese, 20% Cabernet Franc, 20% Merlot |
| Nazione | Italia |
| Regione | Toscana |
| Produttore | Vallepicciola |
| Ubicazione | Pievasciata, Castelnuovo Berardenga (SI) |
| Clima | Altitudine: 450 m. s.l.m. |
| Composizione del terreno | Calcare e argilla con presenza di galestro e alberese. |
| Sistema di allevamento | Cordone Speronato |
| N. piante per ettaro | 5000 |
| Vendemmia | Metà settembre. |
| Vinificazione | Fermentazione alcolica e macerazione in vasche di acciaio a temperatura controllata. |
| Affinamento | Barrique (10% nuove) per 16 8 mesi. in bottiglia: 3 - 4 mesi. |
| Allergeni | Contiene solfiti |