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Valdo

Valdo Paradise Rosè Brut

Rosato spumante metodo charmat brut

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Disponibilità immediata
Denominazione VSQ
Formato 0,75 l
Grado alcolico 11.5% in volume
Area Veneto (Italia)
Vitigni Nerello Mascalese
Affinamento Presa si spuma in autoclave di tre mesi con metodo Charmat.
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Descrizione

Un tripudio di colori, fiori, piante, animali ed elementi che richiamano l'arte italiana, per non farci dimenticare le nostre radici: questo è per noi il Paradiso, un mondo immacolato dove l'armonia e la libertà avvolgono qualsiasi forma. Il design è interamente realizzato a mano, dalla designer Newyorkese Ceci, con la tecnica dell'acquarello, digitalizzata tramite specifici scanner e poi applicata alla bottiglia.

Awards

  • 90

    /100

    James Suckling è un influente giornalista americano critico di vino che ha lavorato per 30 anni su Wine Spectator. Nel 2010 ha abbandonato la rivista per iniziare il proprio sito web e guida (JamesSuckling.com). E' specializzato nei vini italiani e di Bordeaux.

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Dettagli

Perlage

Perlage

Perlage fine.

Profumo

Profumo

Fine ed elegante fiorito, con presenza consistente di lampone.

Colore

Colore

Pennellate di colore vermiglio su petali di rosa.

Gusto

Sapore

Morbido e caldo soddisfa l’aroma fruttato delizia il turbinio di sensazioni che questo eccellente Rosè, uscito dalla scuola Valdo, riesce ad esprimere è di pura piacevolezza.

Servire a:

06 - 08 °C.

Longenvità:

03 - 05 anni

Spumanti rosati

Abbinamenti

Originale come aperitivo, ottimo con menù a base di pesce, crostacei o delicati piatti di carne.

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi
Pollame
Pesce magro

Produttore
Valdo
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1926
  • Enologo: Gianfranco Zanon
  • Bottiglie prodotte: 16.000.000
  • Ettari: 160
La storia di Valdo è la storia della famiglia Bolla, una storia di passione e spirito imprenditoriale. Una storia lunga ormai tre generazioni, strettamente legata all’evoluzione del Prosecco e allo splendido territorio che fa da teatro alla vocazione vinicola della famiglia, il Valdobbiadene.

Tutto nacque da un'intuizione di Abele, nonno del fondatore di Valdo Sergio Bolla, ormai più di un secolo fa. Quest'azienda è diventata leader e ambasciatore del Prosecco nel mondo. Scopri di più
Zona di produzione: Veneto
Veneto
Valdo

Nome Valdo Paradise Rosè Brut
Tipologia Rosato spumante metodo charmat brut
Classificazione VSQ
Formato 0,75 l
Grado alcolico 11.5% in volume
Vitigni Nerello Mascalese
Nazione Italia
Regione Veneto
Produttore Valdo
Ubicazione Frutto sapiente di una accurata selezione di uve provenienti dalle migliore zone viticole a vocazione spumantistica
Clima Altitudine: 100-300 m. s.l.m.
Composizione del terreno Calcareo argilloso.
Resa per ettaro 15000 Kg.
Vendemmia Prima quindicina di Settembre.
Vinificazione In rosato. Spremitura soffice di uve rosse senza macerazione sulle bucce.
Affinamento Presa si spuma in autoclave di tre mesi con metodo Charmat.
Allergeni Contiene solfiti