Descrizione
Spumante metodo charmat extra dry dal Veneto, 11,5% vol, prodotto da V8 Vineyards. Uvaggio 100% Glera. Formato 0,75 l. Un Prosecco che si racconta, un invito a scoprire il mondo delle bollicine. Profuma di frutta fresca, con richiami definiti alla mela e pera. Al palato si distende esuberante e subito piacevole: strega il palato con sensazioni fruttate e l’inconfondibile morbidezza. Giovane ed intrigante, combina un piacevole residuo zuccherino con un’invitante freschezza.
Note di degustazione
Perlage
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
06 - 08 °C
Longevità:
03 - 05 anni
Nei locali, ai party, a casa degli amici, sempre tra la gente. Amiamo creare connessioni, attraverso un linguaggio informale e diretto, che parla a tutti.
Facciamo solo Prosecco. Un credo che è diventato un marchio distintivo. Questo si traduce in una expertise produttiva e in standard qualitativi che non temono confronti.
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| Nome | V8 + Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry Piero |
|---|---|
| Tipologia | Bianco spumante metodo charmat extra dry |
| Classificazione | Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 11.5% in volume |
| Vitigni | 100% Glera |
| Nazione | Italia |
| Regione | Veneto |
| Produttore | V8 Vineyards |
| Ubicazione | Loncon di Annone Veneto (VE) |
| Composizione del terreno | Collinare, poco profondo. |
| Vinificazione | Dopo la vendemmia, le uve vengono pigiate e sottoposte a pressatura soffice. Ottenuto il mosto, viene fatto fermentare in serbatoi d'acciaio a temperatura controllata, in modo da preservare gli aromi che il particolare microclima di Valdobbiadene infonde alle uve. Il ciclo di spumantizzazione avviene in autoclavi di acciaio per circa 35 giorni. |
| Acidità totale | 5.7 |
| Allergeni | Contiene solfiti |

