Ugo Lequio
Langhe Nebbiolo 2023
| Denominazione | DOC Langhe Nebbiolo |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 14.0% in volume |
| Area | Piemonte (Italia) |
| Vitigni | 100% Nebbiolo |
| Affinamento | 5-6 mesi in fusti usati di rovere francese. |
- Nebbiolo in purezza: Langhe DOC 2023, 100% Nebbiolo, 14% vol, 0,75 l
- Vinificazione e affinamento: in acciaio inox a 28 °C, poi 5-6 mesi in rovere francese usato
- Profumi e colore: sentori delicati di frutti di bosco; rosso rubino con riflessi granati
- Gusto: struttura vellutata e fresca, buona complessità, finale persistente con nota amarognola
- Servizio e abbinamenti: decantare 1 ora a 16-18 °C; ideale con agnolotti, fonduta e formaggi
Descrizione
Che tipo di vino è
Ugo Lequio Langhe Nebbiolo è un vino rosso fermo che esprime il carattere autentico del vitigno Nebbiolo. Si presenta con un colore rubino che tende al granato, anticipando un profumo fine caratterizzato da netti sentori di frutti di bosco. Al palato rivela una trama vellutata e una buona complessità, bilanciata da una nota piacevolmente amarognola sul finale. Il sorso si conclude con un finale persistente. È l’abbinamento ideale per la fonduta al tartufo, i classici agnolotti piemontesi, le carni bianche e i formaggi a media stagionatura.
Da dove proviene
Le uve provengono dalla località Castellizzano a Treiso, nel cuore delle Langhe. I vigneti sono situati a circa quattrocento metri di altitudine, con un’ottimale esposizione a nord-ovest che garantisce una maturazione lenta ed equilibrata. La cantina Ugo Lequio gestisce la produzione mantenendo basse rese per ettaro, assicurando una materia prima di eccellente qualità, capace di raccontare fedelmente le sfumature uniche del terroir collinare piemontese.
Come viene prodotto
La fermentazione viene condotta in vasche d’acciaio a temperatura controllata per circa una settimana. Successivamente, il vino affina per cinque o sei mesi in botti di rovere francese, un passaggio essenziale per ammorbidire la trama tannica preservando l’integrità aromatica del frutto. Questo processo conferisce al Nebbiolo un’ottima attitudine all’invecchiamento. Per apprezzarne appieno la complessità, si consiglia una decantazione di un’ora e un servizio a una temperatura compresa tra i sedici e i diciotto gradi.
Storia e curiosità
L’eccellenza piemontese si esprime nel Langhe Nebbiolo 2023 di Ugo Lequio, cantina fondata nel 1981. Prodotte a 400 metri di altitudine nel vigneto di Castellizzano, le uve danno vita a un vino che matura elegantemente in rovere francese usato. Questo sapiente processo regala un rosso longevo e vellutato, già insignito di 92 punti da Robert Parker. Custodita nella tradizionale bottiglia Albeisa, questa perla enologica incarna l’anima autentica delle Langhe, offrendo un’esperienza gustativa profonda e destinata a evolvere magnificamente per oltre un decennio.
Premi
-
2023
92/100
La prestigiosa guida internazionale sui vini del famoso Robert Parker, il più esperto e affidabile degustatore al mondo.
Note di degustazione
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
16 - 18 °C
Longevità:
10 - 15 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
- Anno di avviamento: 1981
- Enologo: Ugo Lequio, Gianfranco Cordero
- Bottiglie prodotte: 30.000
- Ettari: 8
Agli inizi degli anni ottanta firma le prime bottiglie di sua produzione, selezionando personalmente le uve provenienti da sei ettari di vigneto della "Cascina Nuova", azienda agricola posta nel cuore della storica collina Gallina un tempo facente parte del grande patrimonio viticolo dei signori di Neive Conti Riccardi Candiani, oggi di proprietà Marcarino.
Le preziose esperienze acquisite nel tempo, la ricerca e la sperimentazione in vigneto ed in cantina, hanno contribuito a rendere questo produttore protagonista di quella rivoluzione qualitativa che, negli ultimi anni, ha fatto emergere una cultura elitaria del vino.
La convinzione che un grande vino nasca nel tempo e che l’attesa, gestita senza ansia, gli regali classe, importanza e longevità, inducono Ugo a porre le sue bottiglie sul mercato solo dopo un lungo e giusto riposo. Scopri di più
| Nome | Ugo Lequio Langhe Nebbiolo 2023 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso fermo |
| Classificazione | Langhe DOC |
| Annata | 2023 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 14.0% in volume |
| Vitigni | 100% Nebbiolo |
| Nazione | Italia |
| Regione | Piemonte |
| Produttore | Ugo Lequio |
| Storia | e curiositàL’eccellenza piemontese si esprime nel Langhe Nebbiolo 2023 di Ugo Lequio, cantina fondata nel 1981. Prodotte a 400 metri di altitudine nel vigneto di Castellizzano, le uve danno vita a un vino che matura elegantemente in rovere francese usato. Questo sapiente processo regala un rosso longevo e vellutato, già insignito di 92 punti da Robert Parker. Custodita nella tradizionale bottiglia Albeisa, questa perla enologica incarna l’anima autentica delle Langhe, offrendo un’esperienza gustativa profonda e destinata a evolvere magnificamente per oltre un decennio. |
| Ubicazione | Località Castellizzano, comune di Treiso (CN) |
| Clima | Altitudine: 400 m s.l.m.; esposizione: Nord-Ovest |
| Resa per ettaro | 50 hl/ha |
| Temperatura di fermentazione | 28 °C |
| Periodo di fermentazione | 6-7 giorni |
| Tecnica di produzione | Vinificazione in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata di 28 °C per 6-7 giorni; affinamento 5-6 mesi in fusti usati di rovere francese |
| Vinificazione | in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata di 28 °C per 6-7 giorni; affinamento 5-6 mesi in fusti usati di rovere francese. |
| Affinamento | 5-6 mesi in fusti usati di rovere francese. |
| Allergeni | Contiene solfiti |