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Ugo Lequio

Langhe Nebbiolo 2023

Rosso fermo

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Denominazione Langhe DOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 14.0% in volume
Area Piemonte (Italia)
Vitigni 100% Nebbiolo
Affinamento 5-6 mesi in fusti usati di rovere francese.
Annata 2023
Nome Prodotto Langhe Nebbiolo 2023
Colore Rosso rubino tendente al granato.
Profumo Profumo fine, delicato, persistente e caratteristico con sentori di frutti di bosco.
Sapore Gusto gradevolmente amarognolo, vellutato di buona complessità, fresco e persistente nel finale.
Abbinamenti Antipasti di carne e verdure, fonduta con tartufi, agnolotti, piatti di carni bianche e formaggi a media stagionatura.
Regione Piemonte
Paese Italia
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Descrizione

Rosso fermo Langhe DOC, 14% vol, prodotto da Ugo Lequio. 100% Nebbiolo. Formato 0,75 l, annata 2023. Un Nebbiolo che incarna l'eleganza del Piemonte, prodotto da una piccola realtà che partecipa alla cultura del vino portando il suo contributo di professionalità e di progresso. Vinificazione in serbatoi di inox a temperatura controllata di 28 gradi C per 6-7 giorni. Affinamento 5-6 mesi in fusti usati di rovere francese. Profumo fine, delicato, persistente e caratteristico con sentori di frutti di bosco. Colore rosso rubino tendente al granato. Gusto gradevolmente amarognolo, vellutato di buona complessità, fresco e persistente nel finale.

Dettagli

Profumo

Profumo

Profumo fine, delicato, persistente e caratteristico con sentori di frutti di bosco.

Colore

Colore

Rosso rubino tendente al granato.

Gusto

Sapore

Gusto gradevolmente amarognolo, vellutato di buona complessità, fresco e persistente nel finale.

Servire a:

16 - 18 °C.

Longenvità:

10 - 15 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Corposi e Molto Maturi

Abbinamenti

Antipasti di carne e verdure, fonduta con tartufi, agnolotti, piatti di carni bianche e formaggi a media stagionatura.

Carne
Formaggi
Pollame
Maiale

Produttore
Ugo Lequio
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1981
  • Enologo: Ugo Lequio, Gianfranco Cordero
  • Bottiglie prodotte: 30.000
  • Ettari: 8
I grandi nascono sempre da un progetto lungimirante, ma senza l’ineguagliabile ambizione di dare il massimo non può svilupparsi nulla di veramente grande. A questo si può ricondurre la filosofia di Ugo, una piccola realtà che partecipa alla cultura del vino portando il suo contributo di professionalità e di progresso.

Agli inizi degli anni ottanta firma le prime bottiglie di sua produzione, selezionando personalmente le uve provenienti da sei ettari di vigneto della "Cascina Nuova", azienda agricola posta nel cuore della storica collina Gallina un tempo facente parte del grande patrimonio viticolo dei signori di Neive Conti Riccardi Candiani, oggi di proprietà Marcarino.

Le preziose esperienze acquisite nel tempo, la ricerca e la sperimentazione in vigneto ed in cantina, hanno contribuito a rendere questo produttore protagonista di quella rivoluzione qualitativa che, negli ultimi anni, ha fatto emergere una cultura elitaria del vino.

La convinzione che un grande vino nasca nel tempo e che l’attesa, gestita senza ansia, gli regali classe, importanza e longevità, inducono Ugo a porre le sue bottiglie sul mercato solo dopo un lungo e giusto riposo.
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Nome Ugo Lequio Langhe Nebbiolo 2023
Tipologia Rosso fermo
Classificazione Langhe DOC
Annata 2023
Formato 0,75 l
Grado alcolico 14.0% in volume
Vitigni 100% Nebbiolo
Nazione Italia
Regione Piemonte
Produttore Ugo Lequio
Ubicazione Castellizzano in Treiso (CN)
Clima Altitudine: 400 m. s.l.m. Esposizione: Nord-Ovest.
Resa per ettaro 50 hl
Temperatura di fermentazione 28 °C
Periodo di fermentazione 6-7 giorni.
Vinificazione in serbatoi di inox a temperatura controllata di 28 °C per 6-7 giorni.
Affinamento 5-6 mesi in fusti usati di rovere francese.
Allergeni Contiene solfiti