Ugo Lequio
Barbera d'Alba Superiore Vigna Gallina 2019
| Denominazione | DOC Barbera d'Alba Superiore |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 14.0% in volume |
| Area | Piemonte (Italia) |
| Vitigni | 100% Barbera |
| Affinamento | In fusti di rovere da 25 hl. per 20 mesi e 4 – 6 mesi di bottiglia. |
| Annata | 2019 |
| Nome Prodotto | Barbera d'Alba Superiore Vigna Gallina 2019 |
| Colore | Rubino, con compatto bordo violaceo. |
| Profumo | Nitido timbro fruttato (fragola e ciliegia) accanto a suadenti note di pasticceria e cacao. |
| Sapore | AI gusto rivela, sin dall’ingresso, la propria struttura larga e morbida e la consistenza importante della propria stoffa. |
| Abbinamenti | Si adatta a moltissimi piatti: dai primi alle carni arrosto o lesse ed ai formaggi saporiti o piccanti. Dopo un buon invecchiamento è ottimo compagno da meditazione. |
| Regione | Piemonte |
| Paese | Italia |
Descrizione
Rosso fermo dal Piemonte, Barbera d'Alba Superiore DOC, 14% vol, prodotto da Ugo Lequio. 100% Barbera, annata 2019. Un vino che nasce dalle uve della Vigna Gallina, nel cuore del territorio di Neive. Fermentazione in vasche di acciaio inox per 8-12 giorni a contatto con le bucce a temperatura controllata. Affinamento in fusti di rovere da 25 hl per 20 mesi e 4-6 mesi in bottiglia. Nitido timbro fruttato (fragola e ciliegia) accanto a suadenti note di pasticceria e cacao. Colore rubino, con compatto bordo violaceo. Al gusto rivela, sin dall’ingresso, la propria struttura larga e morbida e la consistenza importante della propria stoffa.
Premi
-
2019
91/100
La prestigiosa guida internazionale sui vini del famoso Robert Parker, il più esperto e affidabile degustatore al mondo.
-
2019
3Guida della Associazione Italiana Sommelier (AIS).
Dettagli
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
16 - 18 °C.
Longevità:
10 - 15 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
Abbinamenti
- Anno di avviamento: 1981
- Enologo: Ugo Lequio, Gianfranco Cordero
- Bottiglie prodotte: 30.000
- Ettari: 8
Agli inizi degli anni ottanta firma le prime bottiglie di sua produzione, selezionando personalmente le uve provenienti da sei ettari di vigneto della "Cascina Nuova", azienda agricola posta nel cuore della storica collina Gallina un tempo facente parte del grande patrimonio viticolo dei signori di Neive Conti Riccardi Candiani, oggi di proprietà Marcarino.
Le preziose esperienze acquisite nel tempo, la ricerca e la sperimentazione in vigneto ed in cantina, hanno contribuito a rendere questo produttore protagonista di quella rivoluzione qualitativa che, negli ultimi anni, ha fatto emergere una cultura elitaria del vino.
La convinzione che un grande vino nasca nel tempo e che l’attesa, gestita senza ansia, gli regali classe, importanza e longevità, inducono Ugo a porre le sue bottiglie sul mercato solo dopo un lungo e giusto riposo. Scopri di più
| Nome | Ugo Lequio Barbera d'Alba Superiore Vigna Gallina 2019 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso fermo |
| Classificazione | Barbera d'Alba DOC |
| Annata | 2019 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 14.0% in volume |
| Vitigni | 100% Barbera |
| Nazione | Italia |
| Regione | Piemonte |
| Produttore | Ugo Lequio |
| Ubicazione | Neive (CN) |
| Clima | Esposizione: Sud. |
| Resa per ettaro | 65 hl |
| Vinificazione | Fermentazione in vasche di acciaio inox per 8 – 12 giorni a contatto con le bucce a temperatura controllata. |
| Affinamento | In fusti di rovere da 25 hl. per 20 mesi e 4 – 6 mesi di bottiglia. |
| Allergeni | Contiene solfiti |