Dettagli

Profumo

Colore

Sapore
Servire a:
14 -16 °C.
Longenvità:
05 - 10 anni
Tempo di decantazione:
1 ora

Abbinamenti
- Anno di avviamento: 1898
- Enologo: Willi Stürz
- Bottiglie prodotte: 1.900.000
- Ettari: 270
Oggi siamo 160 famiglie che lavorano un totale di circa 270 ettari con l’orgoglio di chi sa che ciascuna bottiglia racchiude un compendio della nostra filosofia di vita e di lavoro: rigore, dedizione, fiducia e creatività. Scopri di più


Nome | Tramin T Rosso 2024 |
---|---|
Tipologia | Rosso fermo |
Classificazione | Vigneti delle Dolomiti IGT |
Annata | 2024 |
Formato | 0,75 l |
Grado alcolico | 12.5% in volume |
Vitigni | Merlot, Pinot Nero, Schiava - Vernatsch |
Nazione | Italia |
Regione | Trentino Alto Adige |
Produttore | Cantina Tramin |
Ubicazione | Termeno (BZ) |
Clima | Le uve provengono dalle zone di Termeno, Montagna e Egna, dove i vigneti si estendono su terreni calcarei di conformazione argillosa e ghiaiosa a un’altitudine da 250 a 550 m s.l.m. circa. |
Resa per ettaro | 75 hl/ettaro |
Temperatura di fermentazione | 26-28 °C |
Vinificazione | Dopo la vendemmia, l’uva è deraspata e successivamente fermentata a temperatura controllata (26-28 °C) in vasche d’acciaio, dove si procede anche alla sua elevazione. |
Acidità totale | 4.8 |
Zuccheri residui | 3.2 |
Allergeni | Contiene solfiti |